在食品安全問(wèn)題堪憂的今天,即使時(shí)間有限,很多人還是寧愿在家下廚也不愿意外出就餐。但食品安全問(wèn)題不僅是食品本身的問(wèn)題,同時(shí)還和廚房的烹飪環(huán)境有關(guān)。在廚房的烹飪過(guò)程中,需要?jiǎng)佑靡芏嗟乃⒄{(diào)料、機(jī)器和設(shè)備等,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生很多的廚房垃圾。在諸多的環(huán)節(jié)中,若是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了差錯(cuò),就會(huì)形成細(xì)菌的感染或交叉感染。所以在動(dòng)手烹飪之前,我們很有必要將廚房的細(xì)菌給清除一下,做到
發(fā)布時(shí)間:
2018-12-07 09:48