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微波爐在長時間使用后內(nèi)壁會附著一些食品加熱過程中爆出來的油漬或污垢,長時間放任不理并且反復(fù)加熱,這些污垢很有可能碳化并放電造成內(nèi)部短路。但微波爐內(nèi)壁不能水洗,稍用力也會劃傷。那該如何清理呢?
一、先了解結(jié)構(gòu)
要知道怎么清洗微波爐,我們應(yīng)該先了解清楚它的內(nèi)部結(jié)構(gòu),這樣才能安全的做好清潔工作。從圖中可看出普通控制型微波爐主要是由磁控管、爐腔、爐門、定時和功率分配器等主要元器件組成。
微波爐的工作原理就是電源作用于高壓變壓器產(chǎn)生約千伏級高壓作用于磁控管,由磁控管產(chǎn)生億級高頻超短波,經(jīng)過微波爐金屬器壁的反射再反射后,穿透進食物中。其中風道板主要是用于微波爐的散熱。
由圖可見控制型微波爐內(nèi)部都呈方正形,在各個角落便是油污堆積的重災(zāi)區(qū)。而爐腔多數(shù)都由金屬構(gòu)成,門安全裝置多為玻璃,在清潔時不能大力摩擦。對于爐燈,通風孔這樣的地方不能太潮濕,否則引起短路。
二、內(nèi)部清潔
對于微波爐內(nèi)部清潔,對于污垢不是很多,日常保養(yǎng)的情況,我們可以巧用酒精或者檸檬片、白醋等來進行清洗,它們的原理在于利用醋的酸性中和油污的堿性,而且這個方法的化學劑殘留也會很低。
內(nèi)壁清潔(白醋法):
在微波爐專用的碗或者杯子里,加一半的水,再加上一湯匙的白醋。放入微波爐中高火三分半鐘, 通過帶有醋分子的水蒸氣會將微波爐壁上臟東西軟化。斷電后用濕抹布或百潔布擦拭干凈即可。
這個方法需要注意的是加熱完成不要著急打開門,再等2分鐘。這樣既能讓水蒸氣更充分地在內(nèi)壁上凝結(jié)成水珠,也會防止水蒸氣燙傷,而且接下來的清理工作時間更短、效果更好。
如果你是在微波爐污垢沉積的時候才看到這篇文章,不用擔心。對付陳年老垢,選用微波爐專用的容器裝水加熱幾分鐘,先讓蒸發(fā)的水分濕潤一下爐內(nèi)的污漬,然后用專業(yè)的除油劑噴灑后擦拭。
值得注意的是,一定要用溫水多擦 幾次微波爐,不要讓清潔劑殘。否則以后加熱食物時,殘留的清潔劑會附著在食物上。
在擦拭過程中抹布不宜過濕,也不要讓水珠、清洗液、滴入高壓部件,否則引起短路就很危險了。想要掌握好濕度,最好選一個專用的百潔布來擦拭,它的海綿面清潔力強但很溫柔,擰干也很方便。
三、爐底清潔
轉(zhuǎn)盤、配件清潔(無轉(zhuǎn)盤的請路過):
對于微波爐的底部清潔,最好取下轉(zhuǎn)盤和轉(zhuǎn)盤支架(如果是熱的就等冷卻再處理),先用溫水浸泡轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)2分鐘,再用去油污洗滌劑(洗潔精也可以)清洗。 另外,轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)清洗完畢后,切記要按原樣復(fù)位。
門縫的殘渣清洗:
食物的殘渣或油漬很容易殘留在門鉸及門縫上,對于凹縫處用小軟毛刷蘸取中性清潔劑擦,切勿用強效清潔劑擦或用小刀去刮。這樣主要的目的是防止遺留殘渣引致爐門不能完全閉合而泄漏輻射。
四、外部清潔
要徹底清潔微波爐,外部肯定也是必不可少的。在清理外壁的時候一定要斷電,微波爐外部主要是因為平時擱置導(dǎo)致的灰塵,可用抹布沾水擦拭。如果外部贊賞少量油污,用少量清潔劑沾上抹布小心擦拭即可。
因為微波爐外部多采用不銹鋼金屬,所以不要用鋼絲球這種物品擦拭。對于旋鈕式微波爐注意麻布不要太濕潤,否則容易導(dǎo)致內(nèi)部進水。
五、異味清除
對于日常加熱了一些味道奇怪、濃烈的東西,立馬對微波爐進行一次除味很有必要,否則很容易影響其他東西的味道。一下介紹四種超簡單實用的辦法:
1. 放入一點橘子皮,加熱15秒左右。
2. 蘸酒精、檸檬水、加醋的水來擦內(nèi)壁,也可以微波加熱檸檬水和醋水。
3. 放入咖啡渣或者茶葉。
4.放入吸味竹炭包。
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