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愛(ài)茶之人越來(lái)越多,閑時(shí)品茗也不失為一件風(fēng)雅的事,有時(shí)候恨不得把所有與茶有關(guān)的物件搬回家。一整套茶具擺在桌面上充滿古韻,可是這茶具清洗你做好了嗎?要知道茶垢可對(duì)健康有害無(wú)益,所以千萬(wàn)不能無(wú)視。
茶具當(dāng)然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止茶杯和茶壺,清洗茶具也不僅要清理茶垢。也要注意一些平時(shí)容易忽視的地方。這都不是用手指轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)搓搓或者放在洗潔精里浸泡就可以搞定的,利用身邊小物,妙招隨手可用。
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壺嘴
說(shuō)到難清理的地方,最不能忍的就是茶壺的壺嘴。不管壺里多干凈,看到壺口摸不著的污漬也是十分難受。其實(shí)這個(gè)難題我們借用一下生活中的小物就可以解決。
把一次性筷子的一頭敲成刷頭形狀,然后蘸上食鹽反復(fù)摩擦。如果不確定深淺可以事先對(duì)比標(biāo)上記號(hào),一來(lái)二去污漬就會(huì)被清理干凈啦!
也可以用化妝棉蘸白醋,然后塞進(jìn)壺嘴過(guò)一晚用清水洗掉就可以啦!或者直接入手一個(gè)專用清潔刷,小小的個(gè)頭還可以彎曲扭動(dòng),不僅可以深入角落,清潔的效果也更加徹底。
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杯壁
為了保持茶具的潔凈,茶水飲畢之后就應(yīng)及時(shí)清水沖洗。但是有時(shí)候忘記清洗,茶垢已經(jīng)形成怎么辦?
其實(shí)茶垢的主要成分是碳酸鈣,對(duì)付它可以用白醋中和,如果茶垢比較厚還可以加入熱水和雞蛋殼搖晃,靜置一些時(shí)間就可以讓茶垢脫落溶于其中。這樣還可以清洗到內(nèi)部細(xì)縫。當(dāng)茶垢實(shí)在厚重,可以直接倒入洗劑,等待一會(huì)兒就可以徹底去掉茶垢。
但是這些方式都不適用于紫砂壺,浸泡過(guò)洗劑和一些氣味重的原料,紫砂壺會(huì)吸收異味,讓茶水的味道不再純正。那么可以用海綿擦加食鹽的方法。把鹽灑在內(nèi)壁茶垢的地方,然后用食鹽摩擦即可。
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茶巾
茶巾是用來(lái)擦拭茶具外部水漬的小方巾,因?yàn)闉⒃谕饷娴牟杷粫?huì)太多,不會(huì)把茶巾完全打濕,所以一般大家都會(huì)選擇擱在一邊直接晾著。
但是其實(shí)這種方式很容易導(dǎo)致局部霉菌的生成。正確的做法是應(yīng)該在每次飲茶完畢都把茶巾徹底濕水清洗之后平鋪晾干。并每周用洗潔精徹底清洗消毒,同時(shí)保持三月一換的頻率。
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茶漏
茶漏是用來(lái)過(guò)濾茶渣的,對(duì)于喜愛(ài)清爽口感的人士尤其重要。茶漏用久了容易堵塞,也會(huì)發(fā)生變色問(wèn)題,所以定期清理十分有必要。
除了經(jīng)常用開(kāi)水燙之外,可以用軟毛牙刷沾上小蘇打仔細(xì)輕刷即可。注意這里牙刷要用未曾使用過(guò)的哦!
有些茶漏的濾網(wǎng)可以活動(dòng)更換,利用紗網(wǎng)DIY也是解救茶漏的秘訣哦!可以選用比較密集的紗網(wǎng),邊緣用繩子固定就好。
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茶盤
說(shuō)到茶具清潔,最容易忽視的就是茶盤。通常大家使用的茶盤都是木質(zhì)或石質(zhì)。木茶盤不可以使用洗劑,并且不可過(guò)于濕潤(rùn),用溫水清洗之后用干棉布吸收水分,最好放置在通風(fēng)處。
石茶盤則可以先用溫水多次沖淋,然后用軟毛刷蘸上溫和的牙膏或者洗潔精刷洗即可。
比起清潔,其實(shí)茶具更需要日常養(yǎng)護(hù)。溫水浸潤(rùn)自然風(fēng)干時(shí)常把玩,隨著使用年限的增長(zhǎng),茶具表面會(huì)變得溫潤(rùn)有光澤哦!
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