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酒店客房衛(wèi)生清潔程序

發(fā)布時(shí)間:2018-05-15 13:24
作者:格瑞戴西

你是否好奇我們的清潔工阿姨們是如何清潔酒店的呢?

 

阿姨們?cè)谇鍧崟r(shí)其實(shí)是有一些規(guī)律和方法的!

 

我們來(lái)看看都有那些規(guī)則和方法吧!



  一、不同類型房間清掃的先后順序  

(一)淡季時(shí)的清掃順序 

 1、 總臺(tái)指示要盡快打掃的房間 

 2、 門上掛有“請(qǐng)速打掃”(make up room im mediately)標(biāo)識(shí)的房間。

 3、 走客戶(check-out)。 

 4、 “VIP”房間。

 5、 其他住客房 

 6、 空房。  


(二)旺季時(shí)的清掃順序 

 1、 空房(空房可以在幾分鐘內(nèi)打掃完畢,以便盡快交由總臺(tái)出租)。

 2、 總臺(tái)指示要盡快打掃的房間。 

 3、 門上掛有“請(qǐng)速打掃”(make up room im mediately)標(biāo)識(shí)的房間。

 4、 走客戶(check-out)

 5、 “VIP”房間。

 6、 其他住客房


 二、  客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)  

(一)客房清掃的一般原則 

 1、 從上到下 

 2、 從里到外 

 3、 先鋪后抹。

 4、 環(huán)形整理。 

 5、 干濕分開。  


(二)房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 

 1、 眼看到的地方無(wú)污跡。 

 2、 手摸到的地方無(wú)灰塵。 

 3、 設(shè)備用品勤消毒。 

 4、 空氣清新無(wú)異味。 

 5、 房間物品整潔規(guī)范。

 

三、  客房清潔劑的種類及使用范圍  

(一)按清潔劑的化學(xué)性質(zhì)劃分 

 1、 酸性清潔劑 

 2、 堿性清潔劑 

 3、 中性清潔劑 

(二)按用途劃分 

 1、 多功能清潔劑 

 2、 三缸清潔劑 

 3、 玻璃清潔劑 

 4、 金屬拋光劑 

 5、 家具蠟 

 6、 空氣清新劑 

 7、 殺蟲劑 




四、  客房清掃時(shí)的注意事項(xiàng)

 1、“Housekeeping”,同時(shí)要注意敲門的聲音大小適中,不可過(guò)急、力度過(guò)大。 

 2、整理房間時(shí),要將房門開著。  

 3、不得在客房?jī)?nèi)吸煙、吃東西、看報(bào)刊雜志(特別是客人的書刊)。 

 4、不得使用客房?jī)?nèi)設(shè)施。  

 5、清理衛(wèi)生間時(shí),應(yīng)專備一條腳墊。 

 6、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使用。 

 7、注意做好房間檢查工作。 

 8、不能隨便處理房?jī)?nèi)“垃圾”。 

 9、衛(wèi)生間要通風(fēng)透氣。 

 10、電鍍部位要完全擦干。  

 11、不得將撤換下來(lái)的臟布草當(dāng)抹布使用。 

 12、拖鞋應(yīng)擺放在床頭柜下。  

 13、房間內(nèi)所有物品的擺放,要注意將商標(biāo)面對(duì)客人。  

 14、離開房間,服務(wù)員應(yīng)該隨手關(guān)門并反推,確保房門已經(jīng)上鎖。 



五、客房的計(jì)劃衛(wèi)生  

客房的計(jì)劃衛(wèi)生是指在日常客房清潔的基礎(chǔ)上,擬定一個(gè)周期性清潔計(jì)劃,針對(duì)客房中平時(shí)不易或不必進(jìn)行清潔的項(xiàng)目,采取定期循環(huán)的方式做徹底的清潔保養(yǎng)工作的客房衛(wèi)生管理制度。 

 1、要求客房服務(wù)員每天大掃除一間客房。  

 2、規(guī)定每天對(duì)客房的某一部位或區(qū)域進(jìn)行徹底大掃除。 

 3、季節(jié)性大掃除或年度大掃除。

標(biāo)簽:上海酒店保潔

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