酒店客房的清潔程序與標準

一、敲門程序：

1、站立在房門前大約一步的距離，自然平視貓眼，用右手中指的第二關(guān)節(jié)突出敲門，按“嗒--嗒嗒”的節(jié)奏敲門三下，并報服務(wù)員。稍間隔3-5秒鐘，聽房間是否有動靜或者有人應(yīng)答，如果沒有，則重復(fù)剛才敲門方式兩遍。

2、如果在連續(xù)三次敲門后房間內(nèi)均無人答應(yīng)，則可以用鑰匙開門。 先輕輕把門打開與15度，用左手頂住門，同時用右手再敲門三下，并報服務(wù)員，稍等3-5秒鐘，如果仍然無人過來開門或答話，即可將門全部打開。

二、檢查：

1、將厚窗簾拉開，打開窗戶，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑；

2.、檢查電器設(shè)備有無損壞，家具用品有無損壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品，（指客人離店后除了垃圾桶里的留在房間內(nèi)的不屬于酒店的物品）有損壞或有遺留物品及時報前臺，然后報房務(wù)中心辦公室。

三、房間清掃：

1、清理煙缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒煙缸時煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進碼頭里，另外注意住客房報紙或其他紙上客人寫字的不能扔。

2、撤出客人用過的杯具及臥室布草。撤床時應(yīng)注意以下三點：

（1）如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟，洗不掉，要禮貌的提醒客人，根據(jù)規(guī)定進行索賠；

（2）在撤床時要注意看是否裹有客人的衣物，在撤枕頭時注意下邊有無客人遺留的手表，耳環(huán)，戒指等小物品；

（3）撤下的床單等物品不準扔在地上，而是裝進臟的布草袋子，要和干凈的布草分開；

3、做床：拿床單和枕套進房內(nèi)鋪床，確保床單，枕套干凈無污跡，無破損

（1）首先要將床拉出，距離床頭板約40厘米的距離，這樣便于操作；

（2）檢查保護墊上有無毛發(fā)和污跡及時更換并整理好，保護墊死角拉平，把皮筋在床墊下套好；

（3）鋪床單時注意床單平整，被子和枕頭擺放一致，被套套好后，被頭反折約30厘米，無論是大中小床，兩兩枕頭的開口均相對；

三分鋪七分整，做完床后要檢查床的整體效果 

4、衛(wèi)生間：

（1）打開衛(wèi)生間燈、排氣扇;將用過的香皂，四液瓶手機入袋。

（2） 給馬桶沖一遍水，圍繞邊緣噴上馬桶清潔劑（R1);

（3） 撤垃圾，臟四巾（注意清點數(shù)量）

（4）漱口杯，皂碟，及備品架：用溫水刷洗漱口杯，皂碟，及備品架并擦干，并注意，漱口杯要用凈布擦拭。清潔標準：口杯內(nèi)外無水跡，手印。皂碟，備品架里外無水跡，皂液。

（5）鏡面：用上水器上水，再用上水器上干凈的水，用玻璃刮刮洗干凈，最后用抹布將鏡面擦拭干凈。清潔標準：鏡面無水跡，水滴印，手印，避免鏡面擦花。

（6）面盆：用溫水沖洗一遍，用面刷刷洗干凈，在用溫水沖凈，最后用抹布擦干。清潔標準:面盆內(nèi)無水跡，下水口關(guān)閉，無皂液，水龍頭及開關(guān)不銹鋼鍍件光亮。

（7）淋浴間：先用面盆刷將淋浴間墻面刷洗一遍，然后使用淋浴花灑沖刷墻面和淋浴間玻璃，用上水器進行刷洗，使用刮水器刮洗干凈。最后用抹布將淋浴間內(nèi)擦拭干凈。清潔標準：玻璃無水跡、污漬、皂液，淋浴間地面、墻面無毛發(fā)、水漬、皂液，花灑、電鍍件光亮、無水跡污漬。

（8）馬桶：由上到下，由外到內(nèi)，依次刷洗馬桶水箱，馬桶蓋，馬桶坐墊，馬桶腰身。最后刷洗馬桶內(nèi)部。用水沖凈，然后用抹布擦干。清潔標準：馬桶水箱，蓋，坐墊及腰身無水跡，尿跡，污漬。馬桶內(nèi)部及邊緣無尿跡，污點、無異味

（9）撤走清潔用具，補齊衛(wèi)生間種類用品;擦手紙和手紙要折好角，關(guān)燈

四、抹塵：

注意濕抹布不要放在地毯上，以免把地毯弄濕。擦塵應(yīng)準備兩塊抹布，一干一濕，干的用來擦電器，濕的用來擦家具。擦塵要按照房間的順時針方向或者逆時針方向進行，順序是從上到下，從里到外。依次擦干凈，做到不漏項，動作輕捷，擦一件家具設(shè)備就檢查一項。其順序是：

（1）先從門，門框擦起，擦門時應(yīng)該把門牌，門框，門面，門鎖擦干凈，并檢查門鎖是否有異?，F(xiàn)象。而且里外都要擦。以防日久積塵?？杀３珠T的整體干凈；

（2）衣柜：衣柜內(nèi)部，及衣柜上端設(shè)一橫杠，包括上面的不銹鋼架都要擦干凈，并要檢查衣架是否齊全，有無損壞；

（3）電源控制閘板也要用干抹布擦干凈，并檢查插線板是否有松動或異?，F(xiàn)象；

（4）寫字臺：住客房寫字臺，臺上放有客人的文件圖紙之類，擦時不要移動。把周圍的塵擦干凈即可，如放有客人物品，要把它輕輕拿起，擦完后再放回原位，注意決不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品，如果是退客房，那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管是退房還是住客房，在擦塵時都要檢查物品是否短缺。

（5）窗臺：包括窗槽也要擦，擦完后，關(guān)閉窗戶，并檢查是否關(guān)好。

五、吸塵：

把吸塵器軟管和吸管依次安裝好，把軟管散開，避免擰折。掀開房間墻壁上的吸風口蓋子，迅速把吸塵器軟管的另一端插進去。稍等幾秒鐘，聽到通風后開始吸塵。

先從窗臺下開始吸；注意死角（床底，柜低，柜后）；吸地時要順紋吸；操作要小心，以免碰撞家具；吸塵器用完，注意用左手擋住吸風口的蓋子并摁住吸風口后面的門閥，快速的把軟管把出來。然后把線，管繞好，裝到袋子里放置在工作車上。

吸塵時注意不要吸入大件垃圾，布頭、塑料袋、玻璃、針、煙灰、水濕煙灰、污水及火柴，以免堵塞管道及造成安全隱患。

【特別注意事項】

客房房間清潔次序相同，但應(yīng)注意：

1、清點客房的物品，包括巾類；

2、客人的本冊、文件、雜志稍加整理；

3、不可隨意丟棄放于桌上、床頭柜或床的角片紙張；

4、睡衣、褲、袍疊好放在枕邊或沙發(fā)上，西服用衣架掛好；

5、貴重東西不要動；

6、禁止翻閱客人物品、雜志或其他用品；

7、不得接聽達到房間內(nèi)的電話