高壓鍋是廚房用具中的超級(jí)英雄。它可以快速的烹飪出你想做的飯菜，讓我們的生活更輕松，節(jié)省更多的時(shí)間。但高壓鍋也需要定期清潔保養(yǎng)。幸運(yùn)的是，由于大多數(shù)組件（包括內(nèi)部烹飪鍋，密封圈和蓋子）都易于拆卸和清洗，因此清理起來(lái)很容易。

你都需要溫肥皂水、洗碗巾或超細(xì)纖維布、軟毛牙刷或牙刷、白醋。

步驟1：拆下高壓鍋需要清潔的部件

取下鍋蓋、蒸汽架和不銹鋼內(nèi)鍋。您還可以檢查電源線(xiàn)是否損壞或需要任何維修。

第2步：清潔鍋底

高壓鍋的底部很像慢燉鍋，它的底部裝有加熱元件和電子組件，因此，該部分切勿浸入水中或放在洗碗機(jī)中。要清潔底座，請(qǐng)用濕布擦拭，以除去食物殘?jiān)?。如果需要鍋?nèi)部，請(qǐng)使用干凈的濕布擦拭并立即晾干。用小刷子或牙刷清潔底座邊緣周?chē)膮^(qū)域，以清除所有粘附的食物。

第三步：清洗內(nèi)鍋和蒸汽架

內(nèi)鍋和蒸汽架由不銹鋼制成，因此可以用溫肥皂水手工清洗，也可以放在任一架上的洗碗機(jī)中清洗，以清除污漬和食物殘?jiān)?。高壓鍋用的時(shí)間久了，內(nèi)鍋底部可能出現(xiàn)水漬或變色，可以用醋輕松去除。  

將1杯白醋倒入不銹鋼內(nèi)鍋中，靜置5分鐘，然后倒出并用水沖洗。避免使用鋼絲絨或研磨性清潔劑，否則會(huì)損壞不銹鋼表面。

第4步：清潔鍋蓋和組件

在清潔壓力鍋的蓋子之前，應(yīng)先取下防粘連護(hù)罩和硅膠密封圈并分別進(jìn)行清潔。防粘連護(hù)罩是安裝在蓋子下方的圓形或橢圓形小元件。要卸下防粘連護(hù)罩，請(qǐng)用拇指將其輕輕推向蓋子邊緣，然后提起以將其彈出。

用溫肥皂水手工清洗，然后用干凈的清潔布擦干。卸下密封環(huán)，并仔細(xì)檢查其是否破裂。密封圈可以用肥皂水手工清洗或放在洗碗機(jī)中。因?yàn)樗悄蜔岬?，所以可以將其放在洗碗機(jī)上清洗。

取下防粘連護(hù)罩和密封環(huán)后，用溫肥皂水清洗鍋蓋，或?qū)⑵浞旁谙赐霗C(jī)上清洗。清潔后，檢查鍋蓋的蒸汽釋放閥和浮球閥，以確保它們不含食物顆粒，這些食物顆?？赡軙?huì)導(dǎo)致高壓鍋壓力出現(xiàn)問(wèn)題。

步驟5：重新組裝高壓鍋

一旦所有部件清潔完畢并保證晾干后，重新組裝高壓鍋。仔細(xì)檢查密封圈，防堵罩和浮子閥是否牢固安裝到位，因?yàn)樗鼈儗?duì)于壓力鍋的正常運(yùn)行至關(guān)重要。將所有部件與底座放回原處。

6.關(guān)于多久清洗一次高壓鍋

為避免積聚食物或異味，每次使用后應(yīng)清潔與食物接觸的所有部件。其中可能包括內(nèi)部烹飪鍋，蒸汽架和鍋蓋。其他不一定每次都弄臟的部件，可以偶爾或根據(jù)需要進(jìn)行清潔。