電烤箱是很多人家里都會有的一種家用電器，它能夠達(dá)到其實電器平時達(dá)不到的溫度，將面餅烤制成美味的面包、點心等，深受人們的喜愛。好多人在使用完電烤箱之后就直接將它放起來了，等到再使用的時候就會變得很臟，還會有一股味道，因此電烤箱的清理也是非常重要的，今天就來看看那些烘焙達(dá)人們都是怎么清理電烤箱的吧。

技巧一：烤架的清潔。電烤架上殘留的污垢一般都是食物烤焦后留下的，可以先用水浸泡一段時間，然后再使用洗潔精和鐵刷子來回刷洗，就可以很好的去除烤架上殘留的焦化物了。

技巧二：烤盤的清潔?？颈P上最常見的污垢一般是調(diào)料和殘留的油污，想要清潔它們就可以借助于面粉，在烤盤上均勻地撒上一些面粉，或者是淀粉，然后將烤盤放在電烤箱中，等到面粉變成透明裝之后拿出來，用刀子將面粉刮下來就可以輕松去除烤盤上的污垢。

技巧三：烤箱外部的清潔。可以提前準(zhǔn)備好一雙乳膠手套，在烤箱外表面上比較臟的地方涂上一些中性的清潔劑，特別是污垢比較多的地方，接著重點清洗一下就可以了。

技巧四：烤箱內(nèi)部有異味?？梢詼?zhǔn)備一些檸檬汁，將清水和檸檬汁按照1:1的比例充分混合，然后放在電烤箱中干烤10分鐘，就可以去除里面難聞的味道了。

學(xué)會了上面的幾個小技巧，以后就再也不用擔(dān)心電烤箱的清理了。