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廚房是家中十分重要的領(lǐng)域,在這里我們可以憑喜好為自己烹飪大餐,因此這里能夠體現(xiàn)人們對(duì)輕松家居生活的向往與熱情。
廚房能夠讓我們盡情享受慵懶的生活,但如果這里雜亂無(wú)章那么剩下的只有糟心了。以下三要素能幫你有效做好收納工作,快來(lái)看看你的廚房都整理好了嗎?
烹飪主要分兩類(lèi)工作,一是煎炒烹炸的制作過(guò)程,另一種則是洗、切、削等準(zhǔn)備環(huán)節(jié),二者對(duì)空間的使用功能有著不同需求。因此廚房最好分成用水區(qū)和用火區(qū)。
菜籃、砧板、刀具等用品應(yīng)放置于用水區(qū),而以灶臺(tái)為重心的用火區(qū)則需要存放調(diào)味品、烹飪工具等。這樣分區(qū)收納物品不僅會(huì)使廚房十分整潔,也會(huì)令工具使用更加方便。
一般家庭會(huì)在墻面設(shè)計(jì)櫥柜,增加儲(chǔ)物空間,其實(shí)空著的墻面利用起來(lái)會(huì)比櫥柜更加方便。在靠著灶臺(tái)的墻面設(shè)置掛鉤存放烹飪工具,會(huì)減少操作時(shí)更換廚具的麻煩;
而在水池上方墻面安裝隔板,可以放置洗碗布、洗滌劑等清潔用品,不僅有效節(jié)省了空間,還能讓清洗過(guò)程變得更加快速。
櫥柜中的抽屜能為我們將空間分割開(kāi),形成更多的有效儲(chǔ)物區(qū),但你知道最合適的抽屜個(gè)數(shù)究竟是多少嗎?
一般情況而言,灶臺(tái)下方的地柜中含有三到四個(gè)抽屜就足夠存放常用廚具,這些抽屜能減少存取物品的次數(shù),同時(shí)減小彎腰時(shí)的幅度,能夠減輕拿東西時(shí)腰背產(chǎn)生的疲勞感,起到了更加合理的收納作用。廚房的抽屜也要很好的利用起來(lái)才能保證漏在外面的物品不多,想要充分利用好抽屜空間,要分格處理最有妥當(dāng)。
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