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教你如何做酒店公共區(qū)域管理

發(fā)布時(shí)間:2020-01-02 16:08
作者:格瑞戴西



公共區(qū)域清潔關(guān)系到客人的第一印象和賓館形象展示。因此我們必須要做到地面無(wú)雜物,家具無(wú)浮塵,衛(wèi)生無(wú)死角異味,蟲害被控制,環(huán)境綠化好,窗明鏡亮,金屬器械光亮明凈,大理石地面定期打臘,公共電器設(shè)備完好采光照明好......是不是覺(jué)得做酒店的公區(qū)管理也很重要???今天我們一起來(lái)了解下公共區(qū)域清潔維護(hù)方面的知識(shí)內(nèi)容。



酒店門口區(qū)域的清潔維護(hù)保養(yǎng)



1

酒店門前要做到清潔及時(shí),保持地面無(wú)煙頭、雜物、紙屑。

大門口是酒店的門面,如果門口不干凈,客人的感受也不會(huì)很好~


2

在深夜或清晨客人稀少時(shí),要保持車道上沒(méi)有泥沙污漬。

高品質(zhì)的酒店,一定是在細(xì)節(jié)上下功夫!


3

門前防滑尼綸地毯下的區(qū)域要每日清掃,地毯定期換洗,定期更換。

這一步很重要,客人舒適的同時(shí)也保護(hù)了我們大堂的大理石不受磨損~


4

清洗工作時(shí)放置告示牌,保證員工和客人的安全。

清洗時(shí)要找對(duì)時(shí)間工作哦,上客時(shí)間,冬季北方......都要考量,安全是永恒的大主題!


5

要保持酒店大門處清潔及時(shí),保持玻璃無(wú)污漬、無(wú)手印。

酒店人的職業(yè)病之一就是進(jìn)門看玻璃吧?小越老師也有~



大堂清潔整理日常保持



1

清潔不同物品時(shí)需要使用不同的清潔劑,按規(guī)定的方法和程序進(jìn)行,使被清潔物光亮如新。

清潔劑的使用是門技術(shù)活,配比要記牢~


2

每隔一定時(shí)間用地拖全面清潔地面,視具體情況隨臟隨拖。

大理石地面要注意不能用濕拖,干拖效果會(huì)更好,而且安全有保障~


3

注意清潔大堂內(nèi)綠植、展示器物內(nèi)的煙頭,紙屑等雜物。

細(xì)節(jié)之處見(jiàn)真功夫~


4

大廳休息處的沙發(fā)、茶幾、桌、椅等要勤整理擦拭,客人用過(guò)的茶杯、紙巾等要立刻清理。

溫馨舒適的環(huán)境,人人都需要努力保護(hù)


5

欄桿、指示牌、墻面、電梯門、電梯按鈕要保持清潔,每日清掃擦拭。

電梯這里的衛(wèi)生尤其要重視,人來(lái)人往~人來(lái)人往~



公共衛(wèi)生間清潔維護(hù)



1

公共衛(wèi)生間使用率高,易臟,也容易有異味,應(yīng)保持地面干凈,無(wú)水漬、污漬,塵漬。

公共衛(wèi)生間是見(jiàn)證酒店服務(wù)的重要組成部分之一,大家要注意哦~


2

面盆、臺(tái)面、便池桶干凈無(wú)異味污垢。

勤打掃、勤消毒很重要~


3

鏡面,金屬開(kāi)關(guān)光亮無(wú)污漬。

鏡子中展示的美好樣子,我們都很想看到~


4

燈具、干手吹風(fēng)機(jī)等設(shè)備完好。

設(shè)備完好是產(chǎn)品品質(zhì)管理的重要一環(huán),壞了趕緊修哦~


5

香皂、洗手液、衛(wèi)生紙等物品配備齊全,擺放整齊。定期噴灑空氣清新劑和殺蟲劑。

誰(shuí)不想干凈舒服的走出衛(wèi)生間呢?從客戶角度出發(fā)想問(wèn)題哦~



客梯清潔維護(hù)



1

客梯貨梯分開(kāi)運(yùn)行,布草送洗、貨物運(yùn)輸?shù)戎荒艹斯ぷ魈荩⒎乐古鲎搽娞蓍T和轎門等裝置。

分開(kāi)的好處大家都知道~實(shí)在分不開(kāi)就要注意運(yùn)送時(shí)的安全和禮讓問(wèn)題咯~


2

當(dāng)電梯發(fā)生故障,嚴(yán)禁違規(guī)操作,及時(shí)與維保單位聯(lián)系,等電梯工救援和檢修。

切記不要沒(méi)有資質(zhì)的單位維保,切記不要自己動(dòng)手修理!


3

每日三次定時(shí)清潔客梯。墻面、鏡面、廣告牌、電話、扶手、地面、頂板。廳門,電梯門軌道間隙要精擦細(xì)抹,保持光潔明亮。

電梯是所有客人必經(jīng)場(chǎng)所,按鈕消毒也很重要~


4

發(fā)現(xiàn)電梯內(nèi)煙頭、紙屑,贓物要隨時(shí)清潔,保持干凈。

人人都是主人翁,這不是PA專門做的事情~


      想不到酒店公共區(qū)域清潔也有這么多學(xué)問(wèn)吧。干凈無(wú)小事,細(xì)節(jié)造完美,今天的干貨你get到了嗎?

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