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保潔知識(shí)/train infomation
一、 體育場(chǎng)館日常保潔特殊性
體育場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)管理模式和物業(yè)管理服務(wù)特點(diǎn)決定了體育場(chǎng)館的日常保潔特殊性。
對(duì)體育場(chǎng)館普通辦公區(qū)域的保潔通常按照高檔寫字樓的保潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,而對(duì)于戶內(nèi)競(jìng)技場(chǎng)地(包括但不限于室內(nèi)籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、舉重場(chǎng)館、體操場(chǎng)館等),尤 其是像室內(nèi)游泳池等潔凈級(jí)別較高的區(qū)域,則必須責(zé)成有相應(yīng)專業(yè)知識(shí)和工藝技術(shù)的人員從事保潔服務(wù)。
二、 體育場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)
(一)日常商業(yè)活動(dòng)頻繁
現(xiàn)代體育場(chǎng)館中,功能綜合性強(qiáng)的物業(yè)特點(diǎn)表現(xiàn)突出,使現(xiàn)代體育場(chǎng)館的日常運(yùn)營(yíng)相對(duì)集中在商業(yè)活動(dòng)方面,例如對(duì)外開放的羽毛球訓(xùn)練場(chǎng),乒乓球訓(xùn)練場(chǎng),各企事業(yè)、機(jī)關(guān)團(tuán) 體、民間組織舉辦的各類賽事,各類健身課程等,各個(gè)業(yè)主均利用體育場(chǎng)館空閑時(shí)間及開闊的體育館場(chǎng)地大力創(chuàng)收經(jīng)營(yíng)。
(二)大型賽事、活動(dòng)期運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)
現(xiàn)代體育場(chǎng)館在大型賽事、活動(dòng)舉行時(shí),最大的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)是人口密度在一定時(shí)間內(nèi)迅速增大,之后又急劇減少。
1. 大型賽事、活動(dòng)準(zhǔn)備工作期(7~15天)的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)
在此期間,大型賽事、活動(dòng)的舉辦單位、參加單位、配合單位、新聞媒體的工作人員、服務(wù)人員,各類物資器材大量進(jìn)場(chǎng);體育場(chǎng)館的各類專業(yè)設(shè)施設(shè)備全面開始啟用,如:專業(yè) 訓(xùn)練場(chǎng)、各類辦公用房的使用準(zhǔn)備等;足球比賽的劃線、球門掛網(wǎng)準(zhǔn)備,商業(yè)演出的舞臺(tái)搭建、草坪蓋板鋪設(shè)等。
2. 大型賽事、活動(dòng)舉行時(shí)的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)
大型賽事、活動(dòng)的安全保衛(wèi)人員、檢票人員等工作人員及觀眾在1~3h內(nèi)全部進(jìn)場(chǎng),人員迅速達(dá)到幾萬人,體育場(chǎng)館所有機(jī)電設(shè)備、強(qiáng)弱電系統(tǒng)、配套功能用房、停車場(chǎng)等全面投 人使用,配套的餐飲、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)亦隨之活躍起來。
3. 大型賽事、活動(dòng)結(jié)束時(shí)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)
大型賽事、活動(dòng)一旦結(jié)束,運(yùn)動(dòng)員、演員要馬上離場(chǎng),圍觀觀眾也要在短時(shí)間內(nèi)退場(chǎng),確保幾萬人在短時(shí)間內(nèi)安全撤離,各設(shè)施設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),充分發(fā)揮現(xiàn)代體育場(chǎng)館強(qiáng)大的疏 散功能。主辦組織單位及體育場(chǎng)館的各臨時(shí)設(shè)施連夜撤卸等各項(xiàng)工作的實(shí)施是大型賽事、活動(dòng)結(jié)束時(shí)最大的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)。
三、 現(xiàn)代體育場(chǎng)館客戶特點(diǎn)分析
(一)多元化客戶群體
現(xiàn)代體育場(chǎng)館的客戶群體復(fù)雜多變,客戶群體的知識(shí)層次、生活環(huán)境、地域背景、民族習(xí)慣等各有不同,流動(dòng)性大,形成多元化客戶群體的特點(diǎn)。
1. 進(jìn)行體育比賽時(shí),客戶群體是球星、運(yùn)動(dòng)員、教練、裁判員、國(guó)際相關(guān)組織官員、球迷、觀眾、記者等。
2. 進(jìn)行演出活動(dòng)時(shí),客戶群體是歌星、演員、演出公司、記者、觀眾等。
3. 進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)時(shí),客戶群體是商人、購(gòu)物市民等。
4. 同時(shí)作為大型社會(huì)公建項(xiàng)目,現(xiàn)代體育場(chǎng)館向全社會(huì)公眾開放的特性又決定了其客戶群體的廣泛性,從普通老百姓到國(guó)家政府機(jī)關(guān)官員,平日參觀、健身的人絡(luò)繹不絕。
(二)性質(zhì)單一業(yè)主
我國(guó)各大體育場(chǎng)館均屬政府投資的國(guó)有資產(chǎn),是體育場(chǎng)館主管部門的下屬事業(yè)單位,雖 然也有部分體育場(chǎng)館屬于社會(huì)集資、企業(yè)參股的,但政府投資比例占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),單一業(yè)主的特點(diǎn)顯而易見。
(三)社會(huì)關(guān)系接觸面廣
現(xiàn)代體育場(chǎng)館作為大型社會(huì)公建項(xiàng)目,國(guó)家投資、為了全體公眾利益、供全體公眾使用的三大屬性,決定著現(xiàn)代體育場(chǎng)館社會(huì)關(guān)系接觸面廣的客戶特點(diǎn)?,F(xiàn)代體育場(chǎng)館建筑本身代 表著城市的經(jīng)濟(jì)文化水平,代表著所在城市的政治地位,與社會(huì)各界充分接觸并保持良好的公共關(guān)系,接受社會(huì)各界對(duì)現(xiàn)代體育場(chǎng)館使用的監(jiān)督,對(duì)于現(xiàn)代體育場(chǎng)館業(yè)主有著深遠(yuǎn)重大 的意義。因此,我們說,現(xiàn)代體育場(chǎng)館具有社會(huì)關(guān)系接觸面廣的客戶特點(diǎn)。
四、現(xiàn)代體育場(chǎng)館物業(yè)管理
現(xiàn)代體育場(chǎng)館是大型社會(huì)公建項(xiàng)目類型之一,其屬性最具大型社會(huì)公建項(xiàng)目的特征。
在對(duì)現(xiàn)代體育場(chǎng)館的物業(yè)管理上,我們把“物業(yè)管理企業(yè)顧問專業(yè)機(jī)構(gòu)”的核心內(nèi)容鎖定在“專業(yè)”上,最終確定自身的服務(wù)定位即由公司直接提供覆蓋所有專業(yè)工作的服務(wù) 管理。面對(duì)全新的物業(yè),首先對(duì)其物業(yè)特點(diǎn)和使用功能進(jìn)行認(rèn)真分析,面對(duì)必然會(huì)出現(xiàn)的更多全新的專業(yè),一方面,公司直接引進(jìn)人才;另一方面,著力于在最短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)自己內(nèi)部 的人員,通過學(xué)習(xí),使之成為專業(yè)人才。通過實(shí)踐,探索出一套具有“物業(yè)管理企業(yè)顧問專業(yè)機(jī)構(gòu)”特征的現(xiàn)代體育場(chǎng)館物業(yè)管理模式,同時(shí)也可推動(dòng)公司朝技術(shù)領(lǐng)先、人才領(lǐng)先 的方向發(fā)展。
根據(jù)現(xiàn)代體育場(chǎng)館的物業(yè)特點(diǎn)、運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)、客戶特點(diǎn),其物業(yè)管理工作中日常保潔方面要著重做好以下幾方面的工作:
(一)人力資源配備
現(xiàn)代體育場(chǎng)館建筑規(guī)模大、設(shè)施設(shè)備多、科技含量高、客戶群體廣等一系列特點(diǎn)要求專業(yè)保潔公司必須在涉及的每個(gè)領(lǐng)域都是專家,因此,要做好以下幾個(gè)方面專業(yè)人才的配備 工作。
1. 體育專業(yè)人才。體育場(chǎng)地使用的規(guī)范、體育器材的識(shí)別、體育運(yùn)動(dòng)的各項(xiàng)要求,沒有專業(yè)人才,就無法滿足體育場(chǎng)館賽事服務(wù)需要。
2. 場(chǎng)地維護(hù)專業(yè)人才。足球草坪、田徑跑道都是現(xiàn)代體育場(chǎng)館的重要設(shè)施,本身價(jià)值都是幾百萬,甚至上千萬,維護(hù)不當(dāng),不僅使業(yè)主遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失,而且在與同行的競(jìng) 爭(zhēng)中造成很壞的影響。場(chǎng)地維護(hù)專業(yè)人才的引進(jìn)與培養(yǎng)是關(guān)鍵的一環(huán)。
3. 高科技專業(yè)人才?,F(xiàn)代體育場(chǎng)館的保潔工作也要與場(chǎng)館自身的科技含量同步,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整、引進(jìn)高新科技保潔產(chǎn)品,取代原有的落后的人員密集型勞動(dòng)作業(yè)方式,提升工作效 率和工作質(zhì)量。
這么多的專業(yè)人才,隨著管理水平的不斷提高、人才的成長(zhǎng),同時(shí)也能為公司的發(fā)展儲(chǔ)備大量的人才。利用這一儲(chǔ)備資源向外擴(kuò)張,獨(dú)立承接單項(xiàng)服務(wù)也是保潔公司市場(chǎng)拓展工作 可以開辟新領(lǐng)域、新行業(yè)的有力保障。
(二)充分發(fā)揮專業(yè)保潔公司人力資源優(yōu)勢(shì),確立現(xiàn)代體育場(chǎng)館保潔服務(wù)架構(gòu)。
現(xiàn)代體育場(chǎng)館物業(yè)使用特點(diǎn)是:使用頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他一般物業(yè),超長(zhǎng)維護(hù)保養(yǎng)期,極短使用期,科學(xué)合理安排人力資源、有效控制人力資源成本是現(xiàn)代體育場(chǎng)館管理關(guān)注的一個(gè) 重點(diǎn)。
(三)大型機(jī)械化維護(hù)設(shè)備配備
現(xiàn)代體育場(chǎng)館面積大,配備必要的專業(yè)機(jī)械是減少人力成本、提高勞動(dòng)效率的有效手段。例如,武漢體育中心疏散平臺(tái)面積為28275m2,日常保潔人工徹底保潔一次,需1人使 用塵推花費(fèi)5個(gè)工作日的時(shí)間即可完成,如用中型清掃車全面清掃吸塵一次,需1人駕駛花費(fèi)半個(gè)工作日的時(shí)間即可完成。
(四)面面俱到的現(xiàn)代體育場(chǎng)館保潔工作
對(duì)于一個(gè)大容納量的體育場(chǎng)館,保潔面廣、工作量大,工作任務(wù)集中,且在賽事、活動(dòng)期間,要根據(jù)不同功能區(qū)域采取不同的保潔標(biāo)準(zhǔn)和程序,事前制定保潔標(biāo)準(zhǔn)、程序是確保大 型賽事活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。
五、日常保潔注意事項(xiàng)
1. 首先要確保安全生產(chǎn),制定切實(shí)可行的科學(xué)有效的工作方案和監(jiān)督檢查機(jī)制。
2. 隨時(shí)注意學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作的落實(shí),不斷豐富保潔人員的專業(yè)知識(shí)和實(shí)操技能,減少服務(wù)工作硬傷。
3. 嚴(yán)格依照國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范、服務(wù)合同約定提供合格的保潔服務(wù)。同時(shí),要 增強(qiáng)對(duì)保潔公司自身及保潔服務(wù)人員的保護(hù)意識(shí),通過適當(dāng)?shù)耐緩剑黾颖U狭Χ龋_保員工的切實(shí)利益。
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