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如今越來越多人不愿自己動手做飯,很大一部分原因在于飯后的清潔。每次做完飯廚房里到處都有油煙殘留,長期沒清理,大掃除起來實(shí)在讓人腦殼疼。今天樂活君為清理廚房油污支招,還你干凈明亮廚房!
廚房一直是家中很大的衛(wèi)生死角聚集地,尤其是油污問題著實(shí)令人頭疼。油煙機(jī)、灶臺、櫥柜都會糊上一層油煙,就連放在旁邊沒用的鍋碗瓢盆都難逃魔爪。針對廚房油污的重災(zāi)區(qū)各個擊破,是本次作戰(zhàn)的宗旨。
廚房油污的重災(zāi)區(qū)包括了直面油煙的油煙機(jī)、做飯的灶臺、灶臺后的墻壁還有廚房里的儲物櫥柜。那么接下來,樂活君就為大家提供各個重災(zāi)區(qū)的清理辦法,與油膩說拜拜,再現(xiàn)干凈明亮的廚房。
清理油煙機(jī)油污
油煙機(jī)是廚房里的油污重災(zāi)區(qū)之首,畢竟它的功用就是用來抽走油煙,使用時間久了不免會有油煙殘留。如果沒有及時清理,不僅會影響美觀,更會導(dǎo)致抽油煙效率降低,油煙變得更多的惡性循環(huán)。
針對油煙機(jī)的油垢污漬,有如下幾個辦法可以解決:
1.蒸汽沖洗法
在高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下高壓鍋的限壓閥,打開抽油煙機(jī)將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。沒有高壓鍋也可用炒鍋燒水替代。
清除完內(nèi)部油垢之后,趁著抽油煙機(jī)上還有余熱,可以用抹布將其表面擦拭一遍,利用熱度將油漬融化,順便清除沾在抽油煙機(jī)上的油漬。
2.肥皂去油法
肥皂是種乳化劑,能將大油滴分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,讓其脫離油煙機(jī)表面順?biāo)魅?。具體做法先將油盒里的油污倒掉,然后將其在肥皂水中浸泡20分鐘左右。若油污頑固,可延長浸泡時間。然后再用水沖洗掉即可。
除此之外,還可以將碎肥皂塊加水制成糊狀,涂抹在扇葉等部件表面,形成保護(hù)層。抽油煙機(jī)用過一段時間后,拆下扇葉等部件,用濕抹布一擦,油污就能輕松去掉,不會附著在表面,減輕清理負(fù)擔(dān)。
3.洗潔精+食醋浸泡法
盛一盆熱水,加入2ml洗潔精和50ml食醋混合,將扇葉小心拆下浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。同時可將溶液裝于噴瓶里,噴向煙機(jī)的機(jī)身,再用抹布擦洗。記得溫度保持在60℃左右,去污力才好。
4.面粉清洗法
在面粉中倒入溫水,注意水要一點(diǎn)點(diǎn)地放,水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的糊狀就可以了。用刷子蘸上面糊,刷在油煙機(jī)的煙網(wǎng)上,再覆蓋上一層廚房紙巾。
這樣做的目的是防止面糊滴落在灶臺上,同時也起到了防止水分快速蒸發(fā)的作用。大概3-5分鐘后,把紙巾揭掉,用比較粗糙的絲瓜絡(luò)百潔布擦掉面糊即可。最后用干凈的竹纖維抹布將油煙機(jī)檫拭干凈就可以了。
5.保鮮膜去污法
抽油煙機(jī)的油槽可用保鮮膜包上,然后噴點(diǎn)水讓保鮮膜更牢固。之后就不用管了,等到油盒滿了把保鮮膜提起丟掉就行,省時省力連清洗都不用??捎迷诔擞蜔煓C(jī)濾網(wǎng)的任何地方,尤其適合懶人。
清理灶臺油污
平常在炒菜的時候經(jīng)常會有油星子濺到灶臺上,但一星半點(diǎn)我們很難及時清理干凈,時間久了廚房烹飪臺面也變成了油垢的堆積區(qū)。這些堆積較久的油污只單純用抹布蘸洗潔精擦拭的話,很難清理干凈。
這時可能會有人要拿出鋼絲球擦拭了,這是萬萬不可的。不管是不銹鋼還是鋼化玻璃的灶臺,都經(jīng)不起鋼絲球的大力擦拭,輕則出現(xiàn)劃痕,重則磨損灶臺。最好是用舊牙刷或海綿清潔,保護(hù)灶臺表面。
對于灶臺表面的油污,也有如下幾個清潔的小技巧:
1.粗鹽洗法
我們可以往灶臺上油垢多的地方撒一小把粗鹽,然后用抹布揉搓,很容易就能將油污搓下來了。清潔干凈后再用清水沖洗,記得一定要將鹽漬擦洗干凈,否則容易導(dǎo)致不銹鋼灶臺氧化發(fā)黑。
3.小蘇打+醋清洗法
小蘇打是萬能的廚房去污小幫手。先將小蘇打均勻的撒再灶臺上,然后鋪上廚房用紙,往上噴灑白醋。靜待20分鐘左右,用魔力擦擦拭,很輕松就將污垢清洗干凈,擦拭完后的灶臺锃亮如新。
3.啤酒清洗法
啤酒中的活性酶是很好的清潔劑,能夠溶解油漬、吸附灰塵。將啤酒噴在灶臺上,靜置十分鐘左右用濕抹布擦拭;或把百潔布放在啤酒中浸泡一會再擦拭,都能擦除油污。同時啤酒中的酒精成分,還能抑菌消毒。
4.蘿卜頭清潔法
先在灶臺上倒入適量的洗潔精,然后把切剩下的蘿卜頭拿來,用其將洗潔精涂勻開始擦拭,看到擦得差不多時,再用抹布擦上一遍就可以了。用土豆皮也能達(dá)到效果,不過蘿卜頭會好操作一些。
清理墻面油污
除了灶臺表面,灶臺后面的瓷磚墻面和瓷磚接縫處也很容易就沾上油污,油污在墻面的時間久了,自然就變得“無賴”了,不僅顯臟更不好清理。不過再頑固的油漬,也逃不過這些清潔辦法。
1.清潔劑+紙巾去油法
可以在油漬表面貼上一層薄薄的衛(wèi)生紙,然后將廚房專用清潔劑噴灑在墻面,一定要將衛(wèi)生紙濕透十幾分鐘,然后就比較容易清除擦拭干凈了。氣溫比較低時,可用吹風(fēng)機(jī)將表面吹熱,然后進(jìn)行以上的步驟。
2.小蘇打去污法
對于油漬比較多的地方,可以直接用濕巾沾點(diǎn)小蘇打在上面慢慢打圈,然后再用抹布擦掉。或是用小蘇打和醋進(jìn)行混合后,噴灑在油漬表面,靜待10—15分鐘后擦拭干凈。
3.自制清潔劑法
在盆中倒入開水、醋和洗滌劑,把它們攪拌均勻;把抹布在混合液中浸濕,擰至半干,不滴水即可。把抹布上的混合液涂抹在瓷磚上面的油污上,靜置幾分鐘。然后用抹布輕輕一擦就干凈了。
勾兌混合液,比例沒有嚴(yán)格要求,但一定要使用開水。把混合液涂抹在油污上以后一定要放置一小會兒再擦拭,這樣才能達(dá)到輕松去油污的效果。
4.自粘紙保護(hù)法
如果平常工作忙或者人比較懶,不想每天清除油漬??梢栽诖纱u上貼上墻面防油壁紙或者是保鮮膜,使用一段時間就可以直接揭掉,重新?lián)Q一遍就又是全新的墻面了,不用擔(dān)心清潔問題。
清理櫥柜油污
廚房里的儲物櫥柜雖然不像油煙機(jī)、灶臺、墻面那么容易沾染油污,但處于廚房空間里再加上長時間暴露再油煙環(huán)境下,很容易黃、油、粘。
1.分材質(zhì)清潔法
不同材質(zhì)櫥柜材質(zhì)的清潔有所差異,在使用清潔劑和清潔工具時候需要特別注意一下。
如原木材質(zhì)的櫥柜,應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈,再以干布或用原木保養(yǎng)專用液來擦拭。
人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成刮痕或侵蝕。
防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭,最后用干布擦拭。
2.酒精擦拭法
平常勤擦拭柜壁是保持整體櫥柜潔凈的不二法則。可以用酒精擦拭,因?yàn)榫凭哂腥芙庥椭奶匦裕軌虺浞秩芙庥臀?。將酒精稀釋?5%的濃度擦拭櫥柜表面,其快干的特性,還具有消毒防霉的效果。
3.小蘇打膏清潔法
如果櫥柜表面凝結(jié)了很嚴(yán)重的油垢,那可以將小蘇打和清水按2:1的比例配制成小蘇打膏,對于櫥柜表面的油垢和櫥柜內(nèi)的污垢都很有效。櫥柜的嚴(yán)重污垢用小蘇打膏配合牙刷效果更好。
以上就是針對廚房各個油污重災(zāi)區(qū)的攻略大全,希望對大家有所幫助。
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