曾經(jīng)有個調(diào)查表明，整個廚房里砧板是最容易滋生細(xì)菌，暗藏污垢的地方！家里每到做飯時免不了使用到它，切生肉、切菜、切水果等都是靠它來支撐，更是家里的一把好手?？墒菚r間長了，你能想象得到它有多少細(xì)菌？

使用過的砧板即使及時的用清水進(jìn)行清洗，也會有很多細(xì)菌的殘留，時間一長，沒有經(jīng)過仔細(xì)清洗的砧板表面每平方厘米含有的病菌高達(dá)20萬個，這種污染程度堪比馬桶的受污程度，如何有效對每天使用的砧板進(jìn)行清洗？看看這幾招！

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燙洗消毒法

這是最簡單的砧板清洗方法，一定要注意的是一開始千萬不要用熱開水對其進(jìn)行沖洗，這樣會將原本殘留在砧板上的肉渣凝固，更不好清洗。應(yīng)該先用硬刷子和清水將表面清洗一遍，再用開水進(jìn)行二次的沖洗，洗凈后將其掛在陰涼處晾干。

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撒鹽消毒法

除了用熱開水燙洗法，還可以使用常用的食鹽來對砧板進(jìn)行清洗殺菌。同樣先將砧板上的肉渣用菜刀清理干凈，用清水沖洗干凈后撒上食鹽，最好一周一次，對砧板進(jìn)行殺菌消毒又可以防止砧板出現(xiàn)裂縫。

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【白醋消毒法】

家里用的白醋也可以用來清洗砧板，非常的實(shí)用。對于剛在砧板上切割了各種氣味較重的食物，這時候使用白醋是最好的選擇，可以用抹布蘸取白醋對砧板進(jìn)行擦拭或者直接撒上白醋，放在陽光下自然風(fēng)干后，再用清水好好清洗一遍，難聞異味就無影無蹤啦！

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雙氧水消毒法

身上磕磕碰碰經(jīng)常用到雙氧水來消毒，同樣的也可以使用它來為砧板消毒，可有效的殺滅砧板上有害細(xì)菌。先用清水將砧板清洗一遍，待其晾干后噴上一層雙氧水溶液，盡量每個角落都噴到，平時切東西沒有用到的地方也要注意，噴好靜置5分鐘，再清洗一次擦凈即可。

這四大招學(xué)會，輕松清理砧板。再也不用花錢買專門的清潔劑，生活很多妙方法，只要留心就有收獲，享受生活的同時也讓你愛上生活。