在素社7月5日包餃子活動中和大家第一次使用小蘇打，用來洗薺菜，因為當天的薺菜非常多，而且薺菜中農(nóng)藥會比較多。今天把它正式介紹給大家。

小蘇打就是碳酸氫鈉的俗稱，也稱作蘇打粉。雖然通常是被用于制藥業(yè)和做食品制作中的膨松劑，其實小蘇打在生活中方方面面都有著強大的用途。

小蘇打：安全溫和的家居清潔劑

 1、把小蘇打當成餐具清潔劑來使用，既不燒手，又能把碗、盤子等餐具洗得干干凈凈;也不必擔心清潔劑殘留問題。真可謂“綠色清潔劑” 。

2、將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入 3 匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。

3、鍋底除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水煮一陣子，鍋底上的焦巴就容 易擦去了(搪瓷鍋不宜) 。

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4、小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。方法是將 50 克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入 瓶中上下晃動，水垢即可除去。

5、用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋可除漬去味。

6、將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi) 部去污除味。

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7、在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。

8、清潔微波爐內(nèi)部、各種容器、案板以及抽油煙機的油膩異味。

9、如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小 蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。

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10、在濕抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。

11、金屬刀叉只要一陣子沒用，就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾 光澤，而且是不論那一種金屬!只要在清洗的時候多花點功夫，就可保持餐具閃亮如新。

小蘇打用于個人清潔和美容

1、小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑，是極好的天然“牙粉”。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以潔白牙齒。

2、洗面奶里加一點小蘇打，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚，去除黑頭。

小蘇打的療愈作用

1、如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處，可以止癢。

2、在洗澡水中放一點小蘇打，可以緩解皮膚過敏。

3、在床單上撒一點小蘇打，可預防兒童因濕熱引起的皮疹。

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4、雙腳疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時間，有助于消除疲勞、減輕酸痛。

5、皮膚發(fā)癢或風吹引起皮膚過敏，將毛巾浸在小蘇打粉溶液中，再以毛巾擦拭皮膚即可緩解、消退。

小蘇打：在食品中作用

1、去除果蔬殘留農(nóng)藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其殘留農(nóng)藥;燙青菜前加一 點小蘇打，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜不會變黃變黑。

2、煮海帶時加點小蘇打軟得快。

3、炒洋蔥的時間長了，會失去原味，而炒的時間短、太快了，又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下，不論妙、煮，甚至炸都能使其柔軟，而且食后容易消化。

4、只要把新鮮的水果放進 1‰濃度的小蘇打水溶液中浸 泡 2 分鐘，然后撈出晾干，裝進食用塑料袋里密封起來，便可保存較長的時間。

小蘇打的其他妙用

1、玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。用于處理頑強污垢，將水與小蘇打粉以 2 比 1 的比 例調(diào)成膏狀使用。

2、燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢。

3、銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時，用 3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來擦拭銀器，再用清水 沖洗擦干，就能恢復銀器原來的光亮了。

4、搪瓷器皿上焦黃的斑痕，有時用去污粉也難以擦去。若用濕布沾上一點小蘇打，再使勁地 擦，搪瓷器皿就會被擦洗得干干凈凈，光亮如新。

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5、家用地毯上不慎沾了油漬，可先將油漬處濕一下，再放一小撮小蘇打在上面，置一夜，翌 日以吸塵器吸去小蘇打，油漬即可消除。

6、在清洗油膩的器物時，將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中 30 分鐘后再洗，效果甚佳。

7、家里的塑料盛器內(nèi)有異味，可以用 1 茶匙的小蘇打溶于 1000 毫升的清水中，把塑料容器 浸入，然后再軟擦輕拭一遍，臭味即除。

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8、漂白衣服時，不喜歡漂白水的味道，可將漂白水的用量減半，再加入小蘇打粉。

9、電熨斗底部有污垢時，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒 上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當溫度達到 100 度時，在濕毛巾上來回搓擦，待 看不見水蒸氣時，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了。

10、退黃絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發(fā)后，再墊上濕毛 巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。

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11、鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬，看到這樣的鏡子，心情都會變灰暗。這時只要 用小蘇打擦拭鏡面，鏡子立刻就會明亮起來。

12、冰箱除臭:以一小空罐裝好，放入冰箱，有效除臭期限約 3 個月。

13、放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

14、去油污將水燒開加點蘇打粉將油膩的抹布、碗盤或鍋蓋…煮一下即可以降油污。試一試以 熱水沾少許小蘇打粉，洗煤氣燥、換氣扇，灶臺等等。

素社7月的活動已經(jīng)公布，微信回復“活動”即可瀏覽，僅需花1分鐘完成“姓名+聯(lián)系方式+微信號+場次+人數(shù)，按“提交”即可完成活動報名。

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