24小時(shí)手機(jī)咨詢 18221844698
保潔知識(shí)/train infomation
在同事張一凡家做客時(shí),文萱準(zhǔn)備秀一秀自己的拿手好菜——肉末辣豆腐、蔥爆羊肉絲。文萱的廚藝果然不是吹的,那兩道“美肴”讓張一凡大飽口福、贊不絕口。不過,更令張一凡驚訝的是:今天,自己家的木質(zhì)砧板上居然干干凈凈?!拔医?jīng)常會(huì)做肉菜,砧板上總會(huì)留下一些肉末和油脂,很油膩。但今天為什么那么干凈呢?”看著張一凡驚訝的樣子,文萱慢悠悠地回答道:“其實(shí)很簡單,我用鹽洗了洗砧板!”
【大家來分享—巧主婦無毒清潔術(shù)】
切完肉的木質(zhì)砧板上總是會(huì)留下一些細(xì)碎的肉末和油脂,摸起來黏黏糊糊的,無論怎么沖洗也很難除掉。文萱是如何用鹽將砧板洗得干干凈凈的呢?一起來分享一下吧!
方法1
將食鹽均勻?yàn)⒃谀举|(zhì)砧板上,用干凈的刷子或百潔布順著木質(zhì)紋理,帶動(dòng)食鹽刷洗砧板,再用清水加以清洗即可。這樣做不僅能夠很好地去污、殺菌,還可防止砧板干裂。
方法2
將1升溫水和4湯匙食鹽配制成溫鹽水,將砧板在溫鹽水里浸半小時(shí)左右。取出砧板,用蘸有溫鹽水的硬刷用力刷洗干凈,并在陽光下曬干,便可徹底除去污漬和細(xì)菌。
每次切菜后,尤其是切生肉后,必須將菜板清洗干凈,除去菜板表面的殘?jiān)?,然后才可切熟制品或其他蔬菜,否則會(huì)使熟食受到污染。有條件的話最好準(zhǔn)備生、熟兩個(gè)菜板。
掃一掃在手機(jī)上閱讀本文章