1.使用清潔劑是為了達(dá)到什么樣的效果？

使用清潔劑是為了達(dá)到以下效果：

（1）使清潔工作更加容易.

（2）消除或減少塵污的附著力.

（3）防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞.

（4）延長(zhǎng)物品的使用壽命.

（5）美化物品的外觀.

飯店常用的清潔劑最基本的類型有哪兒種?用什么來(lái)表示？

有三種最基本類型:即酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑.清潔劑的化學(xué)性質(zhì)通常用PH來(lái)表示.

酸性清潔劑的主要用途是什么？

酸具有一定的殺菌除臭功能，只能中和尿堿等頑潰斑垢，所以酸性清潔劑主要用途是用于衛(wèi)生間的清潔.

中性清潔劑的主要功能是什么？

中性清潔劑配方溫和，不腐蝕和損傷任何物品,對(duì)被清洗物起到清潔和保護(hù)作用去主要功能是除污保潔。

堿性清潔劑的主要功能是什么？

堿性清潔劑不僅含有純堿（碳酸鈉），述含有大量的其他化合物，對(duì)丁清除一些油脂類臟垢和酸性污垢有較好效果。

飯店常用清潔劑有哪些？

（1）酸性清潔劑:①檸檬酸；②酷酸；③鹽酸稀釋液；④硫酸鈉；⑤草酸；⑥馬桶清潔劑；

⑦消毒劑；⑧過(guò)氧化氫漂白劑。

（2）中性清潔劑：①多功能清潔劑；②洗地毯劑。

（3）堿性清潔劑：①碳酸氫鈣；②碳酸鈉；③氫氧化鈉；④氨水；⑤次氯化鈉漂白劑；⑥過(guò)硼酸鈉漂口劑；⑦玻璃清潔劑；⑧家具蠟；⑨起蠟水。

（4）上光劑：①金屬拋光劑；②地面拋光劑；③封蠟。

（5）溶劑：①地毯除漬劑；②酒精；③牽塵劑。

（6）殺蟲、殺菌劑：①殺蟲劑；②空氣清新劑。