很多人問(wèn)我如何收納碗碟，卻幾乎沒(méi)有人問(wèn)我該如何收納筷子、刀叉等餐具。事實(shí)上，它們才是廚房小物件中最應(yīng)該享受VIP待遇的群體，可惜很少有人知道這一點(diǎn)。

刀叉、筷子等餐具的收納法主要有兩種，一種是直立著插進(jìn)筒狀盒子里，一種是躺在扁平的柜子里。如果廚房里沒(méi)有抽屜，又想節(jié)約收納空間，最好采用“直立收納”的方法。一般來(lái)說(shuō)，就是把刀叉、筷子插進(jìn)多余的杯子里，然后放在碗柜中或水槽下面。

經(jīng)過(guò)徹底挑選，留下了心動(dòng)物品之后，假如廚房騰出了足夠的收納空間，我建議首先為“刀叉、筷子等VIP級(jí)別的餐具”留出適合的存放空間。餐具是除了食物和牙刷以外唯一一種要人口的物品，因此必須得到細(xì)心呵護(hù)。而且，比起牙刷來(lái)，餐具工作的時(shí)間更長(zhǎng)，在工作中要不停地搬運(yùn)食物，在餐盤(pán)、口腔之前往來(lái)，簡(jiǎn)直讓人擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)“往返跑”跑到頭暈。再加上外形纖細(xì)脆弱，所以一定要盡可能讓它們?cè)谛菹r(shí)可以好好放松，徹底消除疲勞。

最理想的收納方法是，把筷子、湯匙、叉、刀按種類(lèi)分開(kāi)，讓它們躺進(jìn)大小合適的餐具盒里。至于餐具盒的選擇，我想，比起塑料材質(zhì)，藤條等天然材質(zhì)更合餐具的口味。

“廚房里實(shí)在是太擠了，最多只能放下兩個(gè)餐具盒了！”

如果遇到這樣的情況，至少要做到把餐刀和筷子、勺子分開(kāi)

存放。我總覺(jué)得，筷子與鋒利的餐刀放在一起會(huì)被劈得很慘，勺子看到筷子被劈的慘樣，一定嚇得臉色發(fā)青、渾身發(fā)抖，并且坐立不安。所以，除了餐叉能結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地抵擋住餐刀的鋒利，跟它放在一起，筷子和勺子還是離餐刀遠(yuǎn)些為妙。

如果你是獨(dú)居人士，家里的餐具沒(méi)有那么多，那么，“用薄手帕或手巾把餐具盒里的餐具隔開(kāi)來(lái)存放”也是常用的一種方法。

順便說(shuō)一句，關(guān)于我所倡導(dǎo)的“VIP待遇”的判斷標(biāo)準(zhǔn)，除了錢(qián)包這類(lèi)顯而易見(jiàn)的貴重物品之外，剩下的就是與自己的身體親密接觸的物品了。總之，像內(nèi)衣、筷子之類(lèi)直接接觸身體重要部位的物品，要盡可能地給予“頂級(jí)待遇”。

一旦開(kāi)始為餐具提供VIP待遇，就會(huì)有很多朋友想要買(mǎi)各種筷子筒和餐具盒，接下去可能就會(huì)產(chǎn)生這樣的想法："是不是該找找更漂亮的桌布和茶盤(pán)了呢？”漸漸地，餐桌上的心動(dòng)元素越來(lái)越多，光是想想，就已經(jīng)讓人興奮不已了吧？