刷洗是通過清洗液的溶解與刷子的機(jī)械摩擦的雙重作用來清洗污垢。刷洗是一種傳統(tǒng)的手工清洗方法，現(xiàn)已設(shè)計制造出了大型機(jī)械化的刷洗設(shè)備來替代手工刷洗。

現(xiàn)已有成型的刷洗設(shè)備專門用于車輛等大型物體的清洗，由旋轉(zhuǎn)刷、刷子貯藏室、刷子進(jìn)出電動控制裝置、刷子驅(qū)動旋轉(zhuǎn)裝置、洗滌劑噴霧管、清水噴射管、清水噴射控制閥室等組成，又稱門式清掃器，參見圖5-64。表5-28為日本平松鐵工廠制造的兩種門式汽車清掃器規(guī)格。

圖5-64門式清掃器結(jié)構(gòu)圖

圖片P360頁

1-刷子貯藏室；2—旋轉(zhuǎn)刷C：3-旋轉(zhuǎn)刷驅(qū)動裝置；4-刷子進(jìn)出電動控制裝置；5—除霧舉進(jìn)出電動控制裝置；6-機(jī)器房；7-操作室；8-清水噴射控制閥室；9一清水噴射管；10-清水噴霧管；11-洗滌劑噴霧管（A劑），12-洗滌劑噴霧管（B劑）；13-指示燈；14-檢修臺

表5-28門式汽車清掃器規(guī)格

表格P361頁

旋轉(zhuǎn)刷洗機(jī)也常用于農(nóng)產(chǎn)品加工的清洗，以除去附著在農(nóng)產(chǎn)品表面的污垢。圖5-65是蘆筍罐頭加工程序示意圖，其中兩次用到旋轉(zhuǎn)刷清洗機(jī)。

圖5-65蘆筍罐頭加工程序示意圖

圖片P361頁

1-切斷機(jī)；2-洗滌劑溫液槽；3-旋轉(zhuǎn)刷清洗機(jī)；4-漂白槽；5-罐頭傳送帶