但是廚房清潔卻不像家里其他地方一樣容易清潔，很多油漬污漬很難處理干凈，這就需要根據(jù)不同的清潔部位來選擇不同的清潔方式，只有找對(duì)了方式廚房的清潔工作才能解決的更容易。拿地該怎么做呢？一起跟著北活菌學(xué)習(xí)一下吧~

油污、霉斑清潔

廚房地面上的油污一定要在第一時(shí)間進(jìn)行清洗，對(duì)于墻面上的頑固油污，可以使用小蘇打進(jìn)行清潔，將小蘇打和溫水按1:1的比例，一起倒入碗里并且進(jìn)行攪拌，攪拌到它們完全融合變成糊狀，然后涂在頑固油垢處，等待5分鐘左右再用抹布擦洗干凈。

而油污沒有及時(shí)清理就是造成霉斑的產(chǎn)生，如果食物掉在地上只進(jìn)行簡(jiǎn)單的清理，就會(huì)有殘留的油污留在地面，久而久之就形成了霉斑，霉斑還會(huì)滋生細(xì)菌，因此想要進(jìn)行深層清潔就可以使用蒸汽除菌拖把，蒸汽除菌拖把是通過噴出高溫蒸汽對(duì)頑固污漬進(jìn)行清潔，同時(shí)還能起到除菌的效果。

廚具清潔

廚房用具多種多樣，大大小小都需要進(jìn)行清潔，稍有不慎廚具上的油污就會(huì)使整個(gè)廚房看起來油膩膩的，非常影響做菜人的心情，也會(huì)讓用餐的人沒有食欲，所以廚具的清潔也是勢(shì)在必行的。

在清洗一些有印花圖案的餐具，可以用薄綿紙進(jìn)行擦拭，要盡量避免中性清潔劑清洗，因?yàn)槠胀ㄏ礉嵕械膹?qiáng)效化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)腐蝕器皿的印花圖案，食用也不安全。如果器皿上的油垢比較厚并且已經(jīng)產(chǎn)生異味，可以將雞蛋殼搗碎之后放入瓶中，加少量的溫水并蓋緊瓶蓋，上下?lián)u晃約１分鐘左右，然后將瓶子里的蛋殼殘?jiān)钩?，用清水沖洗干凈就可以了。

廚電清潔

抽油煙機(jī)是廚房中最難清潔的廚具用品，特別是它的油盒。在清潔之前要先將抽油煙機(jī)油盒里的油污倒掉，然后將油盒浸泡在肥皂水溫水中，浸泡一段時(shí)間后用清水沖洗，再用抹布或鋼絲球擦干即可。如果油盒里的油污非常頑固，就可以將浸泡時(shí)間加長(zhǎng)。或者可以將面粉調(diào)成面糊，用刷子將面糊刷在油煙機(jī)網(wǎng)上，用紙貼在油網(wǎng)上，等幾分鐘后，把紙揭下，然后用抹布擦拭，輕松搞定。

在做飯時(shí)，煤氣灶或者電磁爐上很容易粘上油漬和食物殘?jiān)?，如果忽略清潔，很容易產(chǎn)生頑固油漬從而影響使用。對(duì)于煤氣灶的清潔，可以在做完飯之后對(duì)煤氣灶進(jìn)行清潔，首先用吸油紙將墻面上的大部分油污清理掉，因?yàn)閯傋鐾觑?，煤氣灶還有余溫，用濕的抹布加上肥皂水或蘇打水進(jìn)行擦拭，如果等煤氣灶完全冷卻之后再清潔的話，油污和做飯留下的食物殘留等就很難擦干凈。