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1.客房清掃的基本方法
(1)從上到下。用抹布擦拭房?jī)?nèi)設(shè)備物品時(shí)按照從上到下的順序進(jìn)行擦拭。
(2)從里到外。臥室地毯吸塵和擦拭衛(wèi)生間地面時(shí),應(yīng)從里到外倒退著進(jìn)行。
(3)環(huán)形整理。家具物品的擺設(shè)是沿房間四壁環(huán)形布置的,因此,在擦拭和檢查設(shè)備用品時(shí)按照順時(shí)針或逆時(shí)針的順序做環(huán)形整理,以避免遺漏死角,并節(jié)省體力。
(4)干濕分開。擦拭不同的家具設(shè)備及物品的抹布應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分使用。如燈具、電視機(jī)、床背板、墻角線、金屬把手等需要用干抹布擦拭;在擦拭玻璃板、鏡面時(shí)要先濕后干。
(5)先臥室后衛(wèi)生間。住客房按先臥室后衛(wèi)生間的順序打掃,以便客人外出回來(lái)有可休息的地方;走客房可按先衛(wèi)生間后臥室的順序來(lái)打掃。
(6)注意墻角。墻角是灰塵容易積存的地方,要注意清掃。
2.不同房態(tài)客房的清掃要求
(1)簡(jiǎn)單清掃的房間:空房、保留房屬于這類客房,一般只進(jìn)行通風(fēng)、擦塵、吸塵和放掉水箱、水龍頭積存的陳水等工作。
(2)—般清掃的房間:主要針對(duì)外出保留房和長(zhǎng)住房。
(3)徹底清掃(大整理)的房間:主要針對(duì)住客房和走客房。
3.走客房的清掃
將房務(wù)工作車橫放在客房門口,工作車開口朝向客房。調(diào)整好位置,用工作車堵住房門,但不要靠牢墻壁,以防撞壞墻面。一般留一人側(cè)身能通過(guò)的距離即可。
走客房清掃八大程序:進(jìn)、撤、鋪、抹、洗、補(bǔ)、吸、檢。
(1)進(jìn):
按敲門程序敲門,留意房間內(nèi)反應(yīng),然后開鎖并輕輕將房門推開,打開房門后,把“正在清潔”牌掛人門鎖把手上,并馬上填寫開始清潔房間的時(shí)間,如圖2一3所示。進(jìn)房后將房門敞開,直到該客房清掃完畢。開門作業(yè)的目的是:顯示房間處于工作狀態(tài);通風(fēng)換氣;避免意外發(fā)生。
(2)撤:
①進(jìn)人房間,插上取電卡,拉開窗簾、窗紗,將房間所有燈關(guān)上,把空調(diào)出風(fēng)調(diào)至最大,溫度調(diào)至最低。
②依次將衣柜、行李柜、電視柜、杯柜、書臺(tái)、床頭柜等處客人用過(guò)的物品撤走,將電熱水壺、冰桶及客人飲用過(guò)的飲料、杯具、煙盅拿到衛(wèi)生間,倒掉剩水及垃圾,把臟杯具放入杯篩中。
③撤床笠(床單)、被套,仔細(xì)檢查是否有夾帶客人的物品,將臟的布草卷好放進(jìn)臟布草袋內(nèi)。
④進(jìn)衛(wèi)生間將客人用過(guò)的一次性用品收走,用過(guò)的布草逐條打開檢查是否夾帶其他用品,將臟布草放進(jìn)布草袋內(nèi),另外將方巾及枕袋放人特制的布草袋內(nèi)。
(3)鋪:
①換上干凈的床上用品,人站在床尾處。按左上、左下、右上、右下的順序先鋪好床笠或床單。
②套好羽絨被:把被套打開平放在床上,依次將羽絨被的四角套入被套內(nèi),理順后平鋪于床上,床頭部分翻出長(zhǎng)度約45cm,與床頭柜持平。
③套好枕套:抖開枕套平放,把羽絨枕芯壓平,套入枕套內(nèi),整理好四角,斜角45度角,放在床頭中間。
④檢查整張床是否平整、床與床頭板位置是否一致。注意所有布草是否有污漬,如有則隨時(shí)更換。
(4)抹:
①手持干、濕抹布各一條,抹塵路線從大門開始依次為大門、衣柜、行李柜、電視柜、杯柜、小食柜、冰箱、書臺(tái)、鏡畫、窗框、角幾、扶手椅、床頭柜、掛畫(注意擺正位置)、全身鏡,如圖2一16至圖2一19所示。
②抹塵過(guò)程遵循順時(shí)針?lè)较颉纳现料?、從里到外的原則,且抹布大小適中,不要擰成一團(tuán),在抹塵過(guò)程中要清點(diǎn)并記住需補(bǔ)充的物品。
(5)洗:
①戴上手套,先用清潔劑噴向洗手盆、浴缸內(nèi),用百潔布洗刷洗手盆內(nèi)外,再用清水沖洗干凈,然后擦拭浴缸,同時(shí)需擦洗浴缸上方的瓷片,再用清水沖洗干凈。
②換上另一副手套用清潔毛球清洗坐廁內(nèi)壁,然后沖洗干凈,用另外一塊百潔布清潔坐廁蓋板的正、反面,坐廁外側(cè)、底部,并用清水沖洗干凈。
③用一條抹布抹干洗手盆、浴缸、墻身、云石臺(tái),用另一條抹布抹坐廁內(nèi)外及衛(wèi)生間地板,用鏡布抹干凈鏡上的水漬。
(6)補(bǔ):
按規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)人客人用過(guò)的物品。
①衛(wèi)生間物品:凡客人用過(guò)的巾類、洗漱用品、卷紙、面紙、垃圾袋等。
②房間物品:凡客人用過(guò)的茶葉、咖啡、礦泉水、火柴、杯具、拖鞋等,還有迷你吧內(nèi)的飲料等。
(7)吸:
①將吸塵器電源線插好,然后將其拉人房中,由里向外,依順序先吸窗臺(tái)邊、扶手椅下、床頭柜,接著是書臺(tái)底、行李柜與墻之間的縫隙,搬開能移動(dòng)的家具,以便把家具底下的灰塵吸干凈。
②房間吸完后再吸衛(wèi)生間,吸衛(wèi)生間地面時(shí),要把耙頭上的毛刷轉(zhuǎn)換開關(guān)打開,使吸塵器耙頭不直接接觸地面。
(8)檢:
①房間:檢查設(shè)施、設(shè)備及配置物品是否齊全、完好無(wú)缺,注意是否有漏整理的部分,空調(diào)有無(wú)調(diào)到規(guī)定的位置,垃圾桶內(nèi),有無(wú)雜物,電話是否按要求擺放好、有無(wú)電流,窗簾、窗紗是否脫鉤、有無(wú)污漬,燈具是否亮等。
②衛(wèi)生間:云石臺(tái)上的物品是否補(bǔ)充齊全,巾類擺放是否符合擺放要求,電話是否有電流,洗手盆、浴缸內(nèi)有無(wú)水滴及頭發(fā),清潔用品及工具、抹布有無(wú)遺留于房間,檢査完后噴灑清新劑,將走廊燈調(diào)至“開”的狀態(tài),然后拔出取電卡,輕輕關(guān)上門,取下清潔牌,在工作表上記下完成工作的時(shí)間。
4.住客房的清掃
住客房日常的清掃工作主要由三部分組成:大整理、小整理和晚間開夜床。
(1)普通住客房的清掃。
住客房的清掃大致與走客房的清掃程序相同,也屬于大整理,清掃住客房應(yīng)注重以下細(xì)節(jié):
①進(jìn)房前,應(yīng)特別留意房門上是否掛有“DND”牌,或房門上有無(wú)亮“DND”指示燈。
②敲門進(jìn)房時(shí),若發(fā)現(xiàn)客人在房?jī)?nèi),應(yīng)首先征求客人意見(jiàn):“先生/小姐,現(xiàn)在打掃房間,可以嗎?”客人同意后,才可清掃,操作時(shí)動(dòng)作要輕,速度要快,要有禮貌,影響客人時(shí)要道歉。如客人不同意清掃,應(yīng)記下房間號(hào)和客人要求清掃的時(shí)間。
③收集垃圾時(shí),除放在紙簍里的東西、飯店配置的已使用過(guò)的一次性消耗品及明顯的果皮雜物外,客人的其他東西,如空礦泉水瓶、過(guò)期的雜志、未吃完的水果等,均不可當(dāng)作垃圾處理。
④整理床鋪時(shí),對(duì)于放在床上或搭在沙發(fā)上的衣服,如不整齊,可幫客人掛到衣櫥內(nèi),睡衣、內(nèi)衣也要掛好或疊好放在床上。女賓住的房間需要小心,不要輕易動(dòng)其衣物。
⑤抹塵、擦衣櫥時(shí),只搞大面積衛(wèi)生即可,盡量不打開擦內(nèi)側(cè);擦寫字臺(tái)時(shí),盡量不擦抽屜,以免客人回來(lái)看到產(chǎn)生誤會(huì)。
⑥清掃時(shí)如遇到客人的文件、物品、雜志等很混亂,應(yīng)稍加整理,但不要弄錯(cuò)位置,文件等不要翻看(有些飯店規(guī)定不準(zhǔn)動(dòng)客人的物品)。
⑦擦拭行李時(shí),一般不挪動(dòng)客人的行李,只擦去浮塵即可。
⑧對(duì)客人的物品(尤其是貴重物品,如照相機(jī)、筆記本電腦、攝影機(jī)、重要文件等)不要隨意擺弄。
⑨撤換衛(wèi)生間的物品時(shí),切不可把客人自己的物品夾帶出來(lái)。
⑩衛(wèi)生間女性用的化妝品,可稍加整理,但盡量不要改變位置,即使化妝品用完了,也不要將空瓶或空盒扔掉。
?清潔云石臺(tái)面時(shí),要注意不要弄亂和弄壞客人的物品。
?住客的衛(wèi)生間清潔完畢后,無(wú)須噴灑消毒劑。
?房間清掃完畢后應(yīng)向客人表示謝意,然后禮貌地退出房間,輕輕將房門關(guān)好。
?客人若有特別的嗜好或特殊的要求,應(yīng)記下,之后按客人的要求去做。
清掃住客房時(shí)有如下注意事項(xiàng):
①如果客人在房?jī)?nèi),除了必要的招呼和問(wèn)候外,不應(yīng)主動(dòng)與客人閑談。客人讓座時(shí),應(yīng)婉言謝絕。不得影響住客的休息和在房?jī)?nèi)的其他活動(dòng)。
②注意了解客人的習(xí)慣,保護(hù)客人的隱私,滿足客人合理的要求,如應(yīng)客人要求為其拍照留念等。
③在清潔整理客房時(shí),遇到客人回房,要主動(dòng)打招呼問(wèn)好,并征求意見(jiàn)是否繼續(xù)清掃。
④不得享用客房?jī)?nèi)的設(shè)備用品,不得在客房?jī)?nèi)休息。完成工作后應(yīng)即時(shí)離開客房,不得在客房?jī)?nèi)滯留。
⑤不能讓閑雜人員進(jìn)入客房。如果客人中途回房,服務(wù)員也需禮貌地查驗(yàn)住宿憑證,核實(shí)身份。
⑥講究職業(yè)道德,不得將客用布件作為清潔擦洗的用具。
⑦清掃過(guò)程中如不小心損壞客人的物品,應(yīng)如實(shí)向主管反映,并主動(dòng)向客人賠禮道歉,如屬貴重物品,應(yīng)由主管陪同前往。若客人要求賠償,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,由客房部出面進(jìn)行賠償。
⑧不得使用或接聽住客房?jī)?nèi)的電話,以免發(fā)生誤會(huì)或引起不必要的麻煩。
(2)VIP房的清掃。
清掃VIP房時(shí)應(yīng)注重以下細(xì)節(jié):
①貴賓房的清掃屬于大整理。
②貴賓房的大整理工作及貴賓服務(wù)工作應(yīng)由中級(jí)以上客房服務(wù)員(包括中級(jí)服務(wù)員)來(lái)完成。
③貴賓房所使用的布草最好全部是新的,有些五星級(jí)飯店,在向重點(diǎn)貴賓提供信紙、信封、浴衣時(shí),印上客人的名字,表示歸其專用。
④清潔完畢的貴賓房要經(jīng)得起檢查。
⑤清潔貴賓房的服務(wù)員知識(shí)面要廣,英語(yǔ)要好,自身業(yè)務(wù)能力要強(qiáng),個(gè)人修養(yǎng)要好。
⑥為客人提供的用品、用具應(yīng)安全、有效。
⑦為賓客清潔客房前,服務(wù)員要檢查個(gè)人衛(wèi)生、儀表儀容是否符合要求,清潔過(guò)程中應(yīng)講究禮節(jié)、禮貌。
⑧如果是豪華套房,應(yīng)多設(shè)兩名服務(wù)員清潔,以免客人外出回來(lái)時(shí)影響賓客的休息。
⑨客人的物品只要不是扔在垃圾桶內(nèi)的,一般都不能將其當(dāng)垃圾處理掉。
清掃整理貴賓房時(shí)有如下注意事項(xiàng):
①貴賓房間的清潔整理,在時(shí)間安排上要特別注意,原則是及時(shí)、方便。通常要求一旦客人外出,就應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔和整理,保證客房始終處于清潔、整齊、美觀狀態(tài)。
②客房用品要及時(shí)更換。無(wú)論飯店檔次高低,貴賓房間的床單、枕套、被套、毛巾等每天都必須更換和補(bǔ)充,以此來(lái)體現(xiàn)飯店對(duì)賓客的禮遇規(guī)格。
③客房?jī)?nèi)增配的物品要按貴賓接待的有關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)更換或補(bǔ)充。
④對(duì)特別重要的貴賓,客房清潔整理要安排專人負(fù)責(zé)。
⑤清潔貴賓房不應(yīng)受時(shí)間所限,除特殊情況外,衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)放在第一位。
⑥清潔時(shí)注意房?jī)?nèi)陳列的藝術(shù)品。
⑦除塵后,應(yīng)對(duì)貴賓房?jī)?nèi)的豪華硬木家具進(jìn)行打蠟,用省銅劑擦拭銅器。
⑧貴賓房的衛(wèi)生間需放置豪華包裝用品、用具。
⑨衛(wèi)生整理后,應(yīng)向房間噴灑客人喜歡的空氣清新劑。
(3)房間小整理。
小整理是針對(duì)住客房的VIP房和髙檔次客房而言的,讓高端客人感受到酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和服務(wù)規(guī)格,讓房間始終處于一種清新、舒適、干凈的整潔狀態(tài)。房間小整理一般在客人外出后由客房服務(wù)員對(duì)其房間進(jìn)行簡(jiǎn)單的整理。具體做法如下:
①拉開窗簾,整理客人午睡用過(guò)的床鋪。
②清理桌面、煙灰缸、垃圾桶內(nèi)和地面的雜物,注意有無(wú)未熄滅的煙頭。
③撤換客人用過(guò)的杯子,補(bǔ)充茶葉,增添冷熱水和其他物品。
④簡(jiǎn)單整理衛(wèi)生間,并更換客人用過(guò)的毛巾。
⑤調(diào)整室內(nèi)溫度。
(4)晚間開夜床。
晚間開夜床服務(wù),是客房小整理的一種,該項(xiàng)服務(wù)一般在晚上6:00左右或客人外出吃晚餐時(shí)進(jìn)行,目的是為了給客人營(yíng)造一種晚上就寢前的氣氛,其工作內(nèi)容一般包括整理房間、開夜床、整理衛(wèi)生間三部分,如圖2一36所示??头客黹g開夜床的工作程序及具體要求如下:
①中班開夜床之前準(zhǔn)備好工作車以及閱讀早班的交接情況,補(bǔ)好干凈的布草和物品。
②晚上6:30開始開床(各酒店間會(huì)有差異),由中班領(lǐng)班打印好房態(tài)送至樓層,并交代特別事項(xiàng)及當(dāng)日的VIP。
③進(jìn)房先敲門,敲門兩次,每次三下并報(bào)稱“服務(wù)員”。
④按門鈴,按鈴時(shí)清晰地報(bào)稱“服務(wù)員”,等客人反應(yīng)后再用適當(dāng)?shù)膱?bào)稱,不要東張西望。
⑤聽到客人有回應(yīng),服務(wù)員應(yīng)說(shuō):“我是客房服務(wù)員,請(qǐng)問(wèn)我現(xiàn)在能進(jìn)來(lái)幫您開夜床嗎?”并等客人開門,如果房?jī)?nèi)沒(méi)有反應(yīng),服務(wù)員才能使用房卡打開門,并同時(shí)報(bào)稱“服務(wù)臺(tái)”。
⑥在開門過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)綠燈亮方可開啟,開門時(shí)應(yīng)輕輕推至門吸處為止。
⑦打開房門后把“正在清潔”牌掛在門的拉手上,輕輕擺放穩(wěn),然后巡視一遍房間,以確定房間是否有人或其他特殊情況。
⑧在工作表上認(rèn)真填寫開夜床的時(shí)間,以確保原始準(zhǔn)確性。
⑨先拉攏窗簾,保證中間無(wú)縫隙并要有平整垂直的感覺(jué)。
⑩發(fā)現(xiàn)房間有用過(guò)的水杯,應(yīng)換上干凈的杯具;有用過(guò)的煙灰缸就及時(shí)拿到洗手盆里面清洗干凈再放回原處。
?開夜床。將被子向后折成一個(gè)呈30度角的三角形(也有折成45度角的做法),將枕頭擺在床頭中間,枕頭要飽滿,四角要堅(jiān)挺。
?開完夜床后檢查被套上是否有污跡,并將被套拉平。
?將電視遙控器擺放于床頭柜開夜床的一邊,并拿出賓客意見(jiàn)表,擺放在旁邊。?從床頭柜里面拿出拖鞋,根據(jù)房態(tài)表的人數(shù)決定開幾張床,如果是兩張床則拿兩雙
拖鞋,可擺放在與開床處呈一條直線的地毯上。
?整理洗手間。將浴簾拉開一半,靠座廁一邊,將防滑墊放在浴缸里面,將地巾擺在淋浴
間門口,將洗手間的恭桶蓋打開一層,保iiLh面無(wú)尿漬、水漬,從衣柜拿出浴袍掛在門后。
?如果有客人用過(guò)浴缸,則應(yīng)用清潔劑沖洗干凈,并換上干凈的布草;用過(guò)的恭桶則
應(yīng)用一條抹布抹,不要跟其他抹布混在一起,以確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并補(bǔ)充其他物品。
?整理完洗手間后,巡視房間,自我檢查一遍是否有遺留清潔用品在房間,不要
關(guān)燈。
?檢查房間及衛(wèi)生間的物品是否齊全、客人是否消耗酒水及小食,保證各種物品齊全、擺放整齊,床鋪要平整、美觀。
?用手輕輕把門關(guān)上,在報(bào)表上記下完成工作的時(shí)間。
5.空房的清掃
空房因暫時(shí)無(wú)人居住,而又處于一種可隨時(shí)出租的狀態(tài),服務(wù)員每天只需作簡(jiǎn)單清掃即可。
(1)每天進(jìn)房開窗、開空調(diào)進(jìn)行通風(fēng)換氣。
(2)每天用干布除去家具、設(shè)備及物品上的浮塵。
(3)查看衛(wèi)生間水龍頭是否有銹水,如有黃色的銹水,則應(yīng)打開水龍頭放水1~2分鐘。
(4)連續(xù)空著的客房,隔幾天要用吸塵器吸塵一次。
(5)檢查房間有無(wú)異常情況,衛(wèi)生間“四巾”是否因干燥而失去彈性和柔軟度,如不符合要求,應(yīng)及時(shí)更換。設(shè)施、設(shè)備如果有故障,應(yīng)及時(shí)報(bào)修。
6.客房日常清掃中常見(jiàn)問(wèn)題的處理
(1)如果兩間房間同時(shí)掛“請(qǐng)即打掃”牌,而此時(shí)只有一名服務(wù)員時(shí)怎么辦?
①客房服務(wù)員首先應(yīng)弄清兩間房的客人是否鄣在房?jī)?nèi)。
②如都不在,按順序及時(shí)整理。
③如都在,詢問(wèn)客人意見(jiàn),哪一間更急,哪一間先整理,同時(shí)要謝謝客人的合作。
④如一間房的客人在,一間不在,客人在的房間先整理。
⑤如果兩間房的客人都需要馬上整理,及時(shí)通知領(lǐng)班調(diào)整人手。
(2)當(dāng)新客已到,而房間尚未清理好時(shí)怎么辦?
①向客人表示歉意。
②禮貌地向客人作解釋。
③向客人表示立即將房間整理好。
④幫助客人先將行李放在房?jī)?nèi),然后請(qǐng)客人到大堂稍作休息。
⑤房間整理好后,立即通知客人。
(3)客人中午回店后發(fā)現(xiàn)房間未整理,表示強(qiáng)烈不滿,怎么辦?
①向客人道歉。
②同時(shí)作適當(dāng)?shù)慕忉尅?/span>
③征求客人意見(jiàn)是否可以馬上整理房間。
④做好記錄,以提醒第二天提早整理該房。
(4)整理衛(wèi)生的過(guò)程中,不小心弄壞客人的東西時(shí)怎么辦?
①應(yīng)向上級(jí)反映,主動(dòng)向客人賠禮道歉,承認(rèn)自己的過(guò)失。
②如損壞的物品比較貴重,部門經(jīng)理還應(yīng)親自向客人賠禮道歉并征求客人的意見(jiàn)。
③客人如要求賠償,則應(yīng)酌情考慮。
(5)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有大量現(xiàn)金或貴重物品時(shí)怎么辦?
①如為住房,應(yīng)及時(shí)報(bào)告服務(wù)中心,聽從指令,盡可能避免多次進(jìn)房。
②如果是走客房或者空房,應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)值主管到場(chǎng)處理。
(6)發(fā)現(xiàn)客人損壞房?jī)?nèi)設(shè)備時(shí)怎么辦?
①禮貌地了解客人損壞設(shè)備的原因,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
②將此情況報(bào)吿大堂副理。
③由大堂副理與客人協(xié)商索賠事宜。
④客人同意賠償后,客房服務(wù)員開出賬單請(qǐng)客人簽字認(rèn)可。
(7)客人向你反映房間設(shè)備無(wú)法使用怎么辦?
①首先應(yīng)立即到房中實(shí)地檢查。
②如是客人不會(huì)使用,應(yīng)主動(dòng)向客人介紹使用方法。
③如屬設(shè)備故障問(wèn)題,應(yīng)向客人道歉。
④征得客人同意后,馬上通知維修人員進(jìn)房維修。
⑤維修完畢,還應(yīng)詢問(wèn)客人對(duì)修理結(jié)果是否滿意。
(8)如果客人反映床單不干凈,需要更換,怎么辦?
①向客人道歉。
②人房查看。
③不管床單是否干凈,均應(yīng)及時(shí)更換。
④將此情況向領(lǐng)班報(bào)告。
(9)不同類型房間的清掃要求有什么不同?
①空房:
只需進(jìn)行簡(jiǎn)單清掃或小掃除,主要包括:
a.根據(jù)具體情況每天擦拭灰塵,隔幾天吸一次地毯灰塵。
b.檢查設(shè)施、設(shè)備能否正常使用。
c.查看衛(wèi)生間水龍頭是否有銹水,如有黃色的銹水,則應(yīng)打開水龍頭放水1~2分鐘。
d.室內(nèi)空氣不新鮮,應(yīng)打開窗戶換換空氣。
②住客房及走客房:
對(duì)于有客人住宿的住客房以及客人剛剛結(jié)賬離店、尚未清掃的走客房,客房服務(wù)員都需進(jìn)行清掃。除此之外,還需整理床鋪,撤換臟布草(床單、枕套、浴巾、毛巾等),補(bǔ)充客房用品并全面清掃客房(倒垃圾、倒煙灰缸、擦洗衛(wèi)生間、整理衣物等)。
③長(zhǎng)住房:
客房服務(wù)員對(duì)長(zhǎng)住客人離店后的客房,要進(jìn)行徹底清掃,進(jìn)行地毯除污,認(rèn)真擦洗客房?jī)?nèi)各個(gè)角落、設(shè)施、設(shè)備。如果發(fā)現(xiàn)墻紙脫落或有污損,還應(yīng)更換墻紙。翻轉(zhuǎn)褥墊甚至撤換窗簾。
④V1P房:
客房服務(wù)員對(duì)VIP房要進(jìn)行大掃除,除污、打蠟、拋光,做到窗明幾凈,沒(méi)有塵埃。床要鋪得整齊、美觀,沒(méi)有折皺,床單上不留任何污跡。
7.客房的消毒工作
對(duì)客人用過(guò)的物品等進(jìn)行消毒,也是酒店衛(wèi)生工作的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)??头坎杈?、杯具的清洗和消毒在樓層工作間進(jìn)行。
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