整體廚房提起來大家都知道，但并不是所有人都清楚它的確切含義，特別是對于那些初次購買整體廚房的人。在一般人的印象中，所謂的整體廚房就是單純指櫥柜的整體化，而對于那些中國人使用得并不是很頻繁的電器就極少把它考慮到整體廚房之中，其實這是一個誤區(qū)。在整體廚房的發(fā)源地一一歐洲，整體廚房的核心就是“嵌入式”家電，而不是簡單的櫥柜與廚房家電擺放，只有把它們真正地結(jié)合在一起，才是真正意義上的 整體廚房。

一般來說，人們考慮最多的是整體廚房的人性化設(shè)計及實用性。說到實用性，便是指廚房的儲物功能及操作功能，而電器的安放是否合理、是否符合人體工程學(xué)，經(jīng)常被人忽視。一個完整的整體廚房應(yīng)該是全面的，它一定體現(xiàn) 在櫥柜與家電的完美結(jié)合之中。

哪些家電適合做成嵌入式？可做成廚房嵌入式家電的有燃氣灶、電冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等家電。隨著生活習(xí)慣的不斷變化，家電的使用也悄悄地發(fā)生著變化。在以往，把烤箱、微波爐等擺在臺面上是很正常的事情，但在感觀上會顯得零亂，而且用起來也不是很方便，更影響了臺面其他功能的體現(xiàn)，所以最佳的方案就是將它們“藏”起來，嵌入到整體櫥柜中。

燃氣灶、微波爐及冰箱是以往廚房必備的家電。冰箱最常見的擺放位置多在餐廳或是廚房的一角獨立擺放，而很少有把冰箱設(shè)計到櫥柜里去。其實冰箱這樣的“大家伙”走進櫥柜也不是什么難事，只要在事先設(shè)計時留出位置,并把冰箱門與柜體做成一體，便可輕松實現(xiàn)冰箱入櫥了。其他小型家電，只要 根據(jù)生活習(xí)慣事先設(shè)計好，就可以讓它 們在整體廚房里安全“入住”。