燉煮東西時(shí)一不小心常會(huì)溢出鍋外弄臟灶臺(tái)，這時(shí)可將抹布浸在熱水中，擰干后蓋在灶臺(tái)的焦垢上，讓它炯一會(huì)兒，不久污垢就會(huì)軟化浮起，然后只要用尼龍洗碗布蘸牙膏，用力刷除，就能清除污垢，再用抹布擦干凈即可。此方法用于新灶臺(tái)保養(yǎng)十分有效。如果是煤氣灶臺(tái)，當(dāng)煤氣灶使用完畢后，可以趁熱用干布擦拭，這時(shí)效果最好。當(dāng)煮東西時(shí)，油垢因熱氣關(guān)系都浮于外表，連油炸時(shí)所外濺的油，只要趁熱也可以拭除，而且還能使不銹鋼發(fā)出光澤。如果要用清潔劑擦拭時(shí)，應(yīng)該用蘿卜橫切斷蘸上擦拭，等到洗滌劑干后，再用干布使勁擦拭，就能使不銹鋼灶臺(tái)面發(fā)亮。煤氣灶臺(tái)盛水盤如果臟的話，可以先用洗滌劑擦拭，如果污垢還無(wú)法除去時(shí)，將它泡在洗滌劑里一個(gè)晚上，第二天就能將它徹底洗干凈了。