一、電冰箱清潔

每隔一個(gè)月左右，需對冰箱進(jìn)行一次清潔保養(yǎng)。清潔電冰箱的工作可與除 霜相結(jié)合。除霜后，將接水盒中的融霜水倒凈，并用干布將冷凍室擦凈。對取 出的食物應(yīng)加隔熱措施，以使食物在清潔與除霜過程中不致溫度升得過高。清 潔前應(yīng)將電源插頭拔掉。

清洗外殼及清洗內(nèi)壁。冰箱使用時(shí)間長了，冰箱內(nèi)的氣味會很難聞，甚至 會滋生細(xì)菌，影響食品原味。所以，冰箱使用一段時(shí)間后，要把冰箱內(nèi)的食物 拿出來，將冰箱做一個(gè)徹底清潔。清洗外殼及清洗內(nèi)壁時(shí)，可用溫濕布抹擦。 若很臟，可用中性洗潔劑或小蘇打溶液（2升水加1匙小蘇打）拭抹，再用清 水將洗潔凈劑洗后，用干凈布抹凈。清潔完畢后，最好用蘸了少許上光蠟的細(xì) 絨布拭抹。在清潔電器部分（如指示燈、開關(guān)、溫控器等）時(shí)，務(wù)必先將電源 插頭拔去，抹拭使用的濕布或海綿應(yīng)先擰干，以避免水濕導(dǎo)致觸電危險(xiǎn)。

門封條應(yīng)經(jīng)常清洗，以保持清潔。可用溫水或中性洗潔溶液清洗，再用干 布抹凈。門封條上的黑色霉點(diǎn)要及時(shí)擦凈。擱架、蛋架、瓶架等可取出，放在 水槽中清洗。若非常臟，也可用少許洗潔劑助洗?？粮珊笤俜呕卦?。當(dāng)菜汁濺出時(shí)，一定要及時(shí)擦去，以免腐蝕電冰箱部件。

定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。壓縮機(jī)和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果 沾上灰塵會影響散熱，導(dǎo)致零件使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱。所以，要定期檢查它們是否臟了，臟了就要清掃。箱背后的冷凝器與毛細(xì)管、電機(jī)清潔時(shí)，豇用毛帚或毛刷輕輕撣去表屛的灰塵，不要過吩用力或用濕布去擦/I冷凍 室、珍藏室的融霜泄水管及濾水器票及時(shí)清洗，以保持流水暢通。

清潔時(shí)，要注意冰箱表面和里面的很多地方都有涂覆層,還有很多塑料零件，為防止損害箱外徐覆層和箱內(nèi)塑料零件請勿用開水、稀釋劑、汽油、酒精、煤油、洗衣粉、去污粉、堿性洗潔劑、酸等有腐燭性的清潔劑抹擦，以免損害箱體涂層與塑料件。嚴(yán)禁用水真接噴澆沖洗電冰箱，以防電氣絕緣性能降低或引起生銹，更不能用油類清洗。所用的布也要柔軟，切忌用鋼絲球、刷子等利器，特別是電器的零件表面應(yīng)用干布擦拭。

二、電冰箱停用與重新啟用保養(yǎng)

暫不使用的冰箱應(yīng)置于干燥的地方，并稍將冰箱門打開一點(diǎn)，以利箱內(nèi)外空氣對流。暫不使用的冰箱在擱置前，應(yīng)先進(jìn)行徹底清洗，并使箱門敞開1?2 天，否則，在室溫下易使落角處細(xì)菌大量繁殖而腐蝕內(nèi)膽塑料，使其泛黃或使箱體受燭。

電冰箱若長期停用，應(yīng)每隔1?2個(gè)月通電運(yùn)轉(zhuǎn)一會兒，以免不必要的損失。 這是由于全封閉的壓縮電動(dòng)機(jī)在長期不工作時(shí)，會因潤滑油的凝固而造成壓縮機(jī)活塞部位缺油，易使壓縮機(jī)卡死。輕者要用變壓器加壓才能重新啟動(dòng)，重者 需破開機(jī)殼檢修或更換壓縮機(jī)。

停用的電冰箱不必用塑料罩將其全部罩起來，因?yàn)樗芰险謨?nèi)不透氣，濕氣和二氧化碳等氣體被封在里面’反而會加快冰箱屬件的鎊蝕。

更換冰箱內(nèi)的照明燈泡時(shí)：必須首先切斷電源。燈泡規(guī)格一般選用220V、 6?15W的電冰箱專用燈泡。注意，燈泡的功率不得大于15W,以免燈泡發(fā)光時(shí)（開門時(shí)）的熱量對箱內(nèi)保持低溫帯來不利影響。

停用較長時(shí)間的冰箱重新啟用時(shí)，應(yīng)在開機(jī)前先用溫?zé)岵驾p輕擦拭壓縮機(jī)及周圍的管道，使溫度較低的管道能吸收一部分熱量，減輕壓縮機(jī)啟動(dòng)時(shí)的負(fù)荷。同時(shí)，宜間隙啟動(dòng)2?3次（兩次間相隔5分鐘以上）再投入正常運(yùn)轉(zhuǎn)，使 壓縮機(jī)活塞部位潤滑有所改善。

 三、電冰箱使用及保養(yǎng)方法

冰箱的正確使用和保養(yǎng)是很重要的，注意一些生活小細(xì)節(jié)，可以有效延長 冰箱的使用時(shí)間，提高使用效率。

1. 冰箱的擺放

要將冰箱放置在地面平坦牢固的地方，調(diào)整底部四角平衡，使其處在一個(gè) 平面上。還可以將冰箱墊高3?6厘米并調(diào)整四角平衡，使箱體底部空氣對流空間增大，減少噪聲。冰箱不要與音響、電視、微波爐等其他家用電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會增加冰箱的負(fù)擔(dān)，使耗電量增加。

在擺放冰箱時(shí)，一般應(yīng)該在冰箱兩側(cè)預(yù)留5?10厘米的距離，上方要預(yù)留10厘米，后側(cè)要預(yù)留10厘米的空間，這樣才可以幫助冰箱充分散熱。否則， 冰箱的熱量將囤積在冰箱后方或兩側(cè)，得不到很好的散失。冰箱的周圍要有通 風(fēng)口，或者在不遠(yuǎn)處有可以與冰箱的散熱通道構(gòu)成回流的通鳳口，讓冰箱的熱量能夠到達(dá)通風(fēng)口。要遠(yuǎn)禽熱源，避免太陽直接照射，因?yàn)檫@巷熱量也會使冰 箱的負(fù)擔(dān)加重。總之，在放置問題上，一定要本著讓冰箱遠(yuǎn)離熱源、充分散熱 的原則。此夕卜，還要檢查各個(gè)部件是否松動(dòng)，避免發(fā)生共振。

2. 定期清潔、除霜

冰箱需要定期進(jìn)行清插，因?yàn)楫吘故莾Υ媸澄?，而且很多沒有清洗，并不是很干凈，時(shí)間長容易滋生細(xì)菌，發(fā)出難聞氣味。最好是每年清潔兩次以上。 此外，冰箱冷凍室結(jié)霜過厚會影響制冷效力，因此要經(jīng)常對冰箱除霜。

除霜步驟如下：

切斷冰箱的電源，使用電風(fēng)扇或電吹風(fēng)，加快霜層融化。

將冰箱清理干凈后敷上塵料薄膜，需要除霜時(shí)撕下塑料薄膜即可。

清理后用毛 巾把冷凍室擦千，在四周溱上植物油，降低霜與冰箱壁之間的吸力，下次清理 時(shí)可以輕松將其剝離。                                ，

3. 使冰箱更加省電的方法

使用冰箱時(shí)要盡量縮短開門時(shí)間。在停電的時(shí)候，為7W持溫度，更要注 意不要經(jīng)常打開門。冰箱要遠(yuǎn)離熱源，盡可能放置在通風(fēng)時(shí)陰涼處。冰箱周圍 的溫度每提高5%就要增加25%的耗電董。不要將還很熱的食物直接放進(jìn)冰箱 內(nèi)，要等食物涼了之后再放進(jìn)去，也可以使冰箱省電。

此外，我們還可以買兩袋冰袋放在冰箱內(nèi)，減少冰箱冷量流失，達(dá)到省電 的目的。霜是冷的不良導(dǎo)體，根據(jù)這點(diǎn)理由，出于省電的目的，我們也要定時(shí)為冰箱除霜。由于不同溫度壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù)不同，消耗的電能也就不同，我們 可以將冰箱冷凍室的溫度控制在零下18度左右，這相對于零下22度能夠有效節(jié) 省30%的耗電量。

4. 食物儲存的方法

不可以一下存放過多的食物，食物之間要留下空隙利于冷^氣循環(huán)，這樣 冰箱在對食物進(jìn)行降溫時(shí)速度比較快，減少壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù)。分于需要解凍的食物，也可以在食用前幾小時(shí)先把它從冷藏室（4度左右）里拿到微凍室（1 度左右）里，減少壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。存放食品時(shí)最好根據(jù)每次食用的分量用保鮮袋分開包裝，在取食的時(shí)候只取出一次食用的量，既省電，也減少反復(fù)解凍、速凍 對食物產(chǎn)生破壞。

有很多食品是不宜存放在冰箱里的，因?yàn)楸錅囟纫话愕陀?2%：，香蕉在 12度以下保存容易發(fā)黑腐爛；西紅柿低溫冷凍，取出后會有散裂現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí) 表面有黑斑，而且不宜煮熟，也沒有原來的鮮味；荔枝在0度的環(huán)境中不到24小時(shí)表皮就會變黑，果肉也會變味；巧克力低溫冷藏后取出，會立刻在其表面結(jié)出一層白霜，特別容易發(fā)霉變質(zhì)；火腿由于有水分，低溫貯存時(shí)會結(jié)冰，肉 會結(jié)塊或松散，取出后極易腐壞。

5.  冰箱在日常生活中的其他功能

冰箱冷凍、冷藏食物是它最常規(guī)的功能，其實(shí)冰箱還有很多巧妙的用法。將化妝品、膠卷、藥品、干電池放入冰箱中，可以延長保存時(shí)間；將密封好 的茶葉和香煙等放人冷藏室可以保持香味；蠟燭存放在冰箱中可長期不變形， 如果蠟燭在冰箱中存放超過24小時(shí)，點(diǎn)燃后將不會出現(xiàn)滴蠟現(xiàn)象；將白色衣服清洗放人冷凍室1小時(shí)后取出來晾干，其色澤會得到恢復(fù)；將粘有難除糖漬的衣物置于冷凍室后污漬易剝落；皮鞋油封好放人冷揀室內(nèi)可以有敫防止 變干變硬；將軟化的香皂放置于冷藏室內(nèi)可以使其迅速變硬；將咖啡密封好放置于冰箱冷藏室內(nèi)可以防止結(jié)塊。

四、除冰箱異味的方法

(1)  用一條干凈純棉毛巾，折疊整齊后放在冰箱上層網(wǎng)架邊，可吸附冰箱中的氣味，曬干后可反復(fù)使用。

(2)  蒸茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放人冰箱，可除去異味。1 個(gè)月后，將茶葉取出放在陽光下暴曬，可反復(fù)使用多次，效果很好。

(3)  蒸饅頭時(shí)剩的一小塊生面放到冷藏室上層，可以使冰箱2?3個(gè)月內(nèi)沒 有異味。

(4)  麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝人紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鐘后異味可除。

(5)  竹炭除味。竹炭特有的多孔結(jié)構(gòu)可以迅速吸收冰箱里的異味，曬干后可反復(fù)使用。

(6)  小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氨鈉）分裝在兩個(gè)廣口玻璃瓶內(nèi)(打開瓶蓋)，放置在冰箱的上下層，異味能除。

(7)  黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可 除凈異味。

(8)  食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置人冰箱內(nèi)，除臭效果亦很好。

(9)  香皂除味。在冰箱內(nèi)放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內(nèi)的熟食必須放在加蓋的容器中。

(10)炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置于冰箱內(nèi)，除味效果甚佳。 

(11) 橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗凈揩干，分散放人冰箱內(nèi)。3天后，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。

(12) 檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層’可除去異味。

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