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用砂鍋煲出來(lái)的湯味道鮮美,但是由于砂鍋的里面多孔,容易有食物殘留怎樣才能將砂鍋徹底清洗干凈呢?
1.砂鍋中放入適量水,然后放入適量小蘇打,將水煮沸,再用百潔布刷洗就能將砂鍋內(nèi)殘留物清洗干凈了。
2.在砂鍋內(nèi)涂上一層蜂蜜,過(guò)半小時(shí)用百潔布輕擦,然后用清水沖洗,就可以很好地把砂鍋清洗干凈了。
3.洗砂鍋時(shí)盡量不打濕鍋底,上火時(shí)注意確認(rèn)鍋底是否干燥。每次使用以前須先擦干砂鍋外面的水。
4. 砂鍋在沒(méi)有徹底涼透的時(shí)候更容易清洗干凈。
5. 新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí),最好用來(lái)熬粥,或者用它煮一煮濃海米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水。
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